Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
James Suckling
-
91/100
Robert Parker
-
91/100
Vinous
« Très agréable (Parker) »
«Le Moulin-à-Vent 2022 exhale de riches arômes de cerises rouges et noires, de prunes épicées et de gingembre moulu. La bouche étagée, mi-corsée à corsée, présente des notes piquantes de mandarine et de poivre blanc, associées à une acidité bien équilibrée et à des tanins fins mais robustes qui témoignent de la capacité de vieillissement du vin. Le vin est persistant et présente une symétrie remarquable tout au long de la bouche. Très agréable. » (Robert Parker 2024).
Caractéristiques
Domaine
Richard Rottiers
Millésime
2022
Appellation
Moulin-à-Vent
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Granit riche en filons de Manganèse et argiles d’alluvions
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération semi-carbonique en grappes entières, fermentation alcoolique durant 10 jours en cuves béton, remontages et délestages, pressurage léger, fermentation malo-lactique
Élevage
8 mois en fut de chêne (20%) et cuve béton (80%)
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Arômes typiques de violette, mûre et cerise
Bouche
Fruitée et structurée, aux arômes typiques de violette, incarne la finesse et la rondeur
Servir
À 15°C
Ouvrir
30 min à l'avance sur les millésimes les plus récents
Boire à partir de
2030
Garde
10 ans
Accords mets/vins
S'accordera à merveille avec de la charcuterie, du boudin noir à la purée de pommes de terre, du bœuf bouilli, des cailles au Porto ou rôties aux cerises
Richard Rottiers
Moulin-à-Vent
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Richard Rottiers a été l’une des victimes les plus touchées par les grêles incessantes des derniers millésimes. Proche de la rupture, il a réussi à trouver un second souffle dans des cuvées de négoce de bonne facture. Les 2018 finissaient leur élevage en barriques au moment de notre visite. La qualité est superbe et devrait donner un peu de répit à notre cher vigneron. En attendant les 2017, actuellement à la vente, sont consistants, structurés et, malgré des quantités modeste, à des prix raisonnables.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Moulin-à-Vent 2022 exhale de riches arômes de cerises rouges et noires, de prunes épicées et de gingembre moulu. La bouche étagée, mi-corsée à corsée, présente des notes piquantes de mandarine et de poivre blanc, associées à une acidité bien équilibrée et à des tanins fins mais robustes qui témoignent de la capacité de vieillissement du vin. Le vin est persistant et présente une symétrie remarquable tout au long de la bouche. Très agréable.
A propos du domaine :
Un des agriculteurs bio les plus dévoués de la région, Richard Rottiers a souffert lors des millésimes 2016 et 2017 qui ont vu Moulin-à-Vent ravagé par la grêle. Mais 2018 a représenté un retour à une sorte de normalité, et il a produit un bel ensemble de vins; un exploit qu'il a reproduit avec un portefeuille de 2019 qui sont plus vivants et plus fins que leurs prédécesseurs. La macération semi-carbonique est suivie d'un élevage en foudre et en barrique, selon la cuvée. Tout ce qui est examiné ici est vivement recommandé.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Richard Rottiers fait partie de la génération qui a mis en valeur les climats du Beaujolais. Ingénieur spécialisé en agriculture et environnement, il se passionne pour la vie des sols. Après une expérience en Nouvelle-Zélande, cet enfant de Chablis pose ses valises à Romanèche-Thorins. Il vinifie en 2003 à Fleurie, puis se forme à la vigne et en cave durant trois ans au Château Thivin. En 2008, il reprend un domaine en fermage sur Moulin-à-Vent qu’il travaille en bio. Il a fait son entrée dans le guide l'an passé.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 91/100
A propos du vin :
Le Moulin-à-Vent 2022 est un assemblage de 24 petites parcelles (10 hectares) et élevé à 20 % en barriques. Le nez est très fruité et floral, déjà extraverti. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, ouverte et expressive, montrant du poivre noir et des épices asiatiques avec plus de structure en finale par rapport au Brouilly. Très beau.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100
A propos du vin :
Ce vin est soyeux et minéral, avec de très fines couches de fruits. Framboises, écorce, pierre broyée et feuilles de thé, le tout enveloppé dans un corps moyen. Élégant. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à conserver.
Avis client
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