1jour1vin

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

James Suckling

-

91/100

Robert Parker

-

91/100

Vinous

gamay
concentré
boudin noir

« Très agréable (Parker) »

«Le Moulin-à-Vent 2022 exhale de riches arômes de cerises rouges et noires, de prunes épicées et de gingembre moulu. La bouche étagée, mi-corsée à corsée, présente des notes piquantes de mandarine et de poivre blanc, associées à une acidité bien équilibrée et à des tanins fins mais robustes qui témoignent de la capacité de vieillissement du vin. Le vin est persistant et présente une symétrie remarquable tout au long de la bouche. Très agréable. » (Robert Parker 2024).

Caractéristiques

Domaine

Richard Rottiers

Millésime

2022

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Granit riche en filons de Manganèse et argiles d’alluvions

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération semi-carbonique en grappes entières, fermentation alcoolique durant 10 jours en cuves béton, remontages et délestages, pressurage léger, fermentation malo-lactique

Élevage

8 mois en fut de chêne (20%) et cuve béton (80%)

Degré d'alcool

12.5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

Arômes typiques de violette, mûre et cerise

Bouche

Fruitée et structurée, aux arômes typiques de violette, incarne la finesse et la rondeur

Servir

À 15°C

Ouvrir

30 min à l'avance sur les millésimes les plus récents

Boire à partir de

2030

Garde

10 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera à merveille avec de la charcuterie, du boudin noir à la purée de pommes de terre, du bœuf bouilli, des cailles au Porto ou rôties aux cerises

Richard Rottiers

Plus d'information sur Richard Rottiers

Moulin-à-Vent

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Richard Rottiers a été l’une des victimes les plus touchées par les grêles incessantes des derniers millésimes. Proche de la rupture, il a réussi à trouver un second souffle dans des cuvées de négoce de bonne facture. Les 2018 finissaient leur élevage en barriques au moment de notre visite. La qualité est superbe et devrait donner un peu de répit à notre cher vigneron. En attendant les 2017, actuellement à la vente, sont consistants, structurés et, malgré des quantités modeste, à des prix raisonnables.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Moulin-à-Vent 2022 exhale de riches arômes de cerises rouges et noires, de prunes épicées et de gingembre moulu. La bouche étagée, mi-corsée à corsée, présente des notes piquantes de mandarine et de poivre blanc, associées à une acidité bien équilibrée et à des tanins fins mais robustes qui témoignent de la capacité de vieillissement du vin. Le vin est persistant et présente une symétrie remarquable tout au long de la bouche. Très agréable.

A propos du domaine :

Un des agriculteurs bio les plus dévoués de la région, Richard Rottiers a souffert lors des millésimes 2016 et 2017 qui ont vu Moulin-à-Vent ravagé par la grêle. Mais 2018 a représenté un retour à une sorte de normalité, et il a produit un bel ensemble de vins; un exploit qu'il a reproduit avec un portefeuille de 2019 qui sont plus vivants et plus fins que leurs prédécesseurs. La macération semi-carbonique est suivie d'un élevage en foudre et en barrique, selon la cuvée. Tout ce qui est examiné ici est vivement recommandé.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Richard Rottiers fait partie de la génération qui a mis en valeur les climats du Beaujolais. Ingénieur spécialisé en agriculture et environnement, il se passionne pour la vie des sols. Après une expérience en Nouvelle-Zélande, cet enfant de Chablis pose ses valises à Romanèche-Thorins. Il vinifie en 2003 à Fleurie, puis se forme à la vigne et en cave durant trois ans au Château Thivin. En 2008, il reprend un domaine en fermage sur Moulin-à-Vent qu’il travaille en bio. Il a fait son entrée dans le guide l'an passé.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2023) 91/100

A propos du vin :

Le Moulin-à-Vent 2022 est un assemblage de 24 petites parcelles (10 hectares) et élevé à 20 % en barriques. Le nez est très fruité et floral, déjà extraverti. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, ouverte et expressive, montrant du poivre noir et des épices asiatiques avec plus de structure en finale par rapport au Brouilly. Très beau.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Ce vin est soyeux et minéral, avec de très fines couches de fruits. Framboises, écorce, pierre broyée et feuilles de thé, le tout enveloppé dans un corps moyen. Élégant. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à conserver.

Avis client

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