Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rosé 2022

Name: Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rosé 2022
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4 (7 reviews)

IGP Ile de Beauté|Vin rosé|Bio

Corse

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

4/5 (7 clients)

niellucio

fruité

léger

friand

apéritif

« Rosé de choix pour l'été ! »

YL rosé dévoile une robe lumineuse, d’un rose très pâle, et un nez intense et fruité, s'ouvrant sur de délicats arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche, gourmande, légèrement acidulée, et pourvue d'un léger perlant qui signe le tour de main du domaine.

Caractéristiques

Domaine

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

Millésime

2022

Appellation

IGP Ile de Beauté

Région

Corse

Cépages

Nielluciu

Terroirs

Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C pendant 15 à 20 jours, pas de fermentation malolactique

Élevage

6 mois en cuve inox

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rose pâle, lumineuse

Nez

Gourmand, arômes de fruits rouges

Bouche

Fraîche, gouleyante, légèrement acidulée

Servir

À 8-10°C

Apogée

2024

Accords mets/vins

S'appréciera seul à l'apéritif ou sur une cuisine méditerranéenne et épicée...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

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IGP Ile de Beauté

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.

Avis client

Note des clients

4/5

sur 7 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 12/01/2024

Légèrement vineux, ce 100% Nieilluciu constitue un rosé au caractère fraîs, coulant et pimpant avec un fruité acidulé et un peu épicé, qui stimule la bouche par son dynamisme et sa fraîcheur autour d'une texture douce, un tantinet onctueuse. Sa belle ampleur se termine par une finale élégante et minérale. Bouteille relativement onéreuse. Plus parfumé que le 2021 et doté d'un côté moustillant, ce rosé offre une large palette de dégustation qui va du simple apéritif au plat convivial et généreux de tagliatelles au saumon fumé, crème fraîche à l'aneth, sans oublier le parmesan. Note = 3,8.