Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce rosé 2023
Corse
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
RVF
-
16/20
Jancis Robinson
« On entend les cigales chanter en ouvrant ce rosé floral et fruité ! »
La cuvée E Croce rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées ensoillées. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Tout simplement savoureux !
Caractéristiques
Domaine
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
E Croce
Millésime
2023
Appellation
IGP Ile de Beauté
Région
Corse
Cépages
60% Nielluciu, 40% Grenache
Terroirs
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C, 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique
Élevage
6 mois en cuve inox
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rose pâle, limpide et brillante
Nez
Arômes de fleurs
Bouche
Fraîche et aromatique, légèrement épicée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille les apéritifs, des charcuteries, grillades, poissons, salades...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 16/20 (Millésime 2022)
Avis client
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