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Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo 2016

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

98/100

Robert Parker

-

99/100

James Suckling

« le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 se pavane avec volume et grandeur. Il a un corps texturé et ferme et n'est pas aussi timide ou aussi réticent que le Costa Russi. [...] Vous obtenez une note minérale plus forte ici avec de la rouille, le crayon tout juste taillé et le terreau entrelacés avec le fruit primaire, montrant une profondeur incroyablement complexe. » (Wine Advocate 2019)

Caractéristiques

Domaine

Gaja

Cuvée

Sori San Lorenzo

Millésime

2016

Appellation

Barbaresco

Région

Italie

Cépages

100 % Nebbiolo

Terroirs

Sol argilo-calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation et macération pendant environ 3 semaines

Élevage

24 mois en barriques

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

Austère et profond

Bouche

Riche et complexe, fruitée, minérale et finement épicée

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer avec un risotto aux cèpes, un canard laqué, une entrecôte grillée...

Gaja

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Barbaresco

Plus d'information sur Barbaresco

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 98/100 (Exceptionnel)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Si le Barbaresco Costa Russi s'exprime avec pureté et grâce, le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 se pavane avec volume et grandeur. Il a un corps texturé et ferme et n'est pas aussi timide ou aussi réticent que le Costa Russi. La parcelle de Sorì San Lorenzo est située au plus près des courants d'air chaud qui descendent la vallée de la rivière Tanaro, et cette vigne est toujours la première à mûrir et à être récoltée. Vous obtenez une note minérale plus forte ici avec de la rouille, le crayon tout juste taillé et le terreau entrelacés avec le fruit primaire, montrant une profondeur incroyablement complexe. Ce vignoble a souffert au cours du millésime 2017 de quelques dégâts de grêle qui ont frappé le 19 juillet. La qualité des fruits devrait être bonne, me dit Gaia Gaja, mais les rendements seront réduits l'année prochaine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 99/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Arômes glorieux de fraises mûres, de cerises et d'écorces d'orange avec des fleurs et des pierres et un peu d'encens. Corsé, dense et puissant avec une profondeur fantastique de fruits et des tanins mûrs. Cela dure un moment. L'un des Sori San Lorenzos les plus structurés depuis longtemps.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

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