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Gaja - Barolo Sperss 2017

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

98+/100

Jeb Dunnuck

-

98/100

James Suckling

-

96/100

Robert Parker

-

95/100

Vinous

-

95/100

Wine Spectator

-

94/100

Wine Enthusiast

Italie
nebbiolo
grand vin

« Arômes très intenses de noisettes grillées avec des fleurs séchées, du goudron et des fruits. Corsé et très serré avec un noyau solide et des tanins mâchus mais raffinés, c'est un barolo classique et bien équilibré qui affiche une structure et une longueur superbes. Un très grand vin. Essayez après 2025. » (James Suckling 2021)

Caractéristiques

Domaine

Gaja

Cuvée

Sperss

Millésime

2017

Appellation

Barolo

Région

Italie

Cépages

100% Nebbiolo

Terroirs

Sol compact argilo-calcaire

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation et macération d'environ 3 semaines

Élevage

30 mois en barriques

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge/noir intense

Nez

Profond et minéral, typique du terroir

Bouche

Pleine, dense et complexe avec une certaine austérité

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2031+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec des cailles farcies, un brie truffé, un canard rôti...

Gaja

Plus d'information sur Gaja

Barolo

Plus d'information sur Barolo

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 96/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Après le millésime céleste de 2016, ce Gaja 2017 Barolo Sperss se montre musclé et charpenté. Cependant, le Conteisa montre plus de complexité aromatique. Avec des raisins issus de la commune de Serralunga d'Alba, cela ajoute une attente en terme concentration et détermination, surtout dans un millésime chaud et sec comme 2017. Nous avons là de la cerise noire avec du cassis et de la prune sauvage. Il y a aussi des arômes floraux qui s'orientent plus vers la rose rouge que vers la violette ou les fleurs bleues. Et, bien sûr, vous obtenez certaines de ces notes riches en fer ou minérales de clou rouillé qui sont souvent associées au Sperss.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 95/100 (Vin exceptionnel)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Ce rouge corsé a des arômes de terre brûlée, de chêne français et une pointe de camphre. La bouche serrée offre des saveurs boisées, d'espresso et de noix de coco ainsi que de cerise rouge, d'anis étoilé et un soupçon de muscade avant une finale presque saline. Des tanins affirmés et serrés accrochent la finale. À boire entre 2025 et 2032.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 95/100

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 98/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Arômes très intenses de noisettes grillées avec des fleurs séchées, du goudron et des fruits. Corsé et très serré avec un noyau solide et des tanins mâchus mais raffinés, c'est un barolo classique et bien équilibré qui affiche une structure et une longueur superbes. Un très grand vin. Essayez après 2025.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 98+/100

Domaine noté Recommended

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