1jour1vin

Luigi Pira - Barolo Serralunga 2011

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (7 clients)

91/100

Robert Parker

(Notes millésime 2010)

Le Barolo Serralunga distile au nez un bouquet frais et typique de l'appellation, avec des notes élégantes de cuir, de foin, de terre et d'épices. Le vin laisse déjà entrevoir en bouche le côté soyeux des tanins et un équilibre magnifique avec une longueur splendide. Un vin de plaisir, tout simplement !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Luigi Pira

Cuvée

Serralunga

Millésime

2011

Appellation

Barolo

Région

Italie

Cépages

100% Nebbiolo

Terroirs

sols argilo-calcaires

Viticulture

culture raisonnée sans produits chimiques

Vinification

méticuleuse et soignée, 7 à 10 jours en cuve inox à rotation horizontale

Élevage

24 mois en cuves bois de 25 Hl

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe bourguignone rouge avec des reflets orangés

Nez

un bouquet frais et typique de Barolo, avec des notes élégantes de cuir, de foin, de terre et d'épices

Bouche

le vin laisse déjà entrevoir le côté soyeux des tanins et un équilibre magnifique avec une longueur splendide

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur un carré d'agneau, des grillades, des volailles rôties, une daube de boeuf...

Domaine Luigi Pira

Plus d'information sur Domaine Luigi Pira

Barolo

Plus d'information sur Barolo

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 91/100 (Millésime 2010) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 7 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROMAIN C. Publié le 30/10/2017

Une magnifique découverte pour ce barolo. Beaucoup de caractères apportés par des raisins d'une très grande maturité. Une puissance exceptionnelle en bouche. A reprendre absolument !

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 06/09/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 02/08/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALEXANDRE A. Publié le 30/09/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES Z. Publié le 29/06/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 12/01/2016

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PAUL V. Publié le 11/11/2015

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