Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019
Italie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
97/100
James Suckling
-
17,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
Vinous
« 100% Cannonau noté 97/100 par James Suckling ! »
« Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024. » (James Suckling 2022)
Caractéristiques
Domaine
Antonella Corda
Cuvée
Cannonau di Sardegna Riserva
Millésime
2019
Appellation
di Sardegna
Région
Italie
Cépages
100% Cannonau
Terroirs
Sols composés de sable, d'argile et de limon, à 200m d'altitude
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, macération préfermentaire à froid pour faciliter l'extraction de la couleur, fermentation à température contrôlée, remontage et pigeage effectués sans l'aide de pompes, délestage effectué à mi-chemin de la fermentation, durée totale de la macération environ 3 semaines
Élevage
Pendant 6 mois en tonneaux et en barriques, puis affinage pendant au moins 18 mois en bouteille avant commercialisation
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat au disque brillant, faible intensité dut au cépage
Nez
Aromatique et équilibré, sur des notes de confiture de mûres, de poivre noir, de cassis
Bouche
Petits fruits rouges suivis de notes de cuir et d'épices, tanins présents mais très élégants, belle structure, corps plein, longue persistance, on découvre dans ce vin des caractéristiques inexplorées du cépage capable de défier le temps
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf grillée au feu de bois, un chèvre cendré...
Antonella Corda
di Sardegna
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 17,5/20
A propos du vin :
Pâle et encore rubis, bien qu'il y ait une nuance grenat. Il sent la tarte aux cerises. Il est intensément parfumé - lavande, cigare, feuilles d'eucalyptus séchées et écrasées, masses de poivre rose et de poivre de Sichuan. De délicates fraises pochées et du jus de grenade. Le vin est tellement poivré et relevé qu'il rappelle presque le chipotle, le piment séché, du milieu à la fin de la bouche. Le vin a une texture serrée, presque ardente, qui semble provenir davantage des épices et du fruit que des tannins. Envoûtant. Époustouflant. Singulier. 2023-2027
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 92/100
A propos du vin :
Le Cannonau di Sardegna Riserva 2019 est sombre, riche et charbonneux, avec une bouffée d'herbes savoureuses qui laisse place à des pierres concassées et à une sauce aux fraises. Il est élégant et raffiné, et déploie facilement des vagues soyeuses de fruits rouges et bleus mûrs sur le palais. Une touche d'agrumes acidulés ajoute du contraste. Le 2019 laisse une trame de tanins doux tandis que les notes de myrtille sauvage et de réglisse s'estompent lentement. Ce vin est déjà magnifique, mais il devrait également exceller au cours des trois à cinq prochaines années. 2024-2028
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 97/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PIERRE JEAN R. Publié le 31/10/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme YANNICK V. Publié le 08/12/2022
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Antonella Corda au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024