91/100
Robert Parker
-
90/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Wine Spectator
« Barrua 2012 est similaire au millésime chaud qui l'a précédé. Ce prétendu "Sassicaia Sarde" est fait par les mêmes personnes qui nous ont donné le légendaire rouge Toscan. Barrua est un assemblage de Carignano, Cabernet Sauvignon et Merlot, élevé 18 mois en barriques. Cette édition montre un style doux et légèrement confituré, de compote de mûres, de cerise séchée, d'olive noire et des arômes secondaires généreux d'épices du bois et de tabac. Barrua présente toujours un équilibre impeccable. Sachant les conditions de ce millésime chaud, cette édition offre le même sens de l'harmonie d'ensemble. Ce vin est conçu aussi bien pour être ouvert prochainement que pour un vieillissement en cave. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Agricola Punica
Cuvée
Barrua
Millésime
2012
Appellation
Isola dei Nuraghi
Région
Italie
Cépages
85% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation en cuves inox thermorégulées à 25-30°C pendant 15 jours environ. Remontages réguliers
Élevage
18 mois en barriques (50% de neuves), 1 mois en cuve
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
couleur rubis intense
Nez
complexe de fruits rouges mûrs, d'épices, de réglisse et de myrte
Bouche
élégante avec des notes de sauge, de myrte, de fruits rouges mûrs, de poivre. Finale persistante et harmonieuse
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2023
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des ragoûts de viande ou de gibier, de l'agneau, de la charcuterie fumée, des fromages affinés
Agricola Punica
Isola dei Nuraghi
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté (guide 2015) 90/100 (Très bon vin)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2015) 90/100
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ERIC H. Publié le 05/11/2020
Bu en 2020 sur osso bucco. A l'aveugle, pourrait faire partir sur un bordeaux rive droite. Rond, ample mais fin, c'est une belle bouteille pour découvrir d'autres horizons
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Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 29/10/2017
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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 17/08/2017
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