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Jasci - Montepulciano d'Abruzzo 2021

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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5/5 (1 clients)
Italie
montepulciano
équilibré
fraîcheur
gnocchis

« Un 100% Montepulciano biologique en direct de l'Italie ! »

Ce Montepulciano d'Abruzzo 2021 à la couleur rubis éclatante présente un nez sur des notes de fruits rouges, dont la groseille et la fraise, avec des nuances épicées. Une jolie expression du fruit dans la bouche de ce vin équilibré, rafraîchissant et plaisant. Optez pour ce domaine familial, en agriculture biologique depuis 1980 !

Caractéristiques

Domaine

Jasci

Millésime

2021

Appellation

Montepulciano d'Abruzzo

Région

Italie

Cépages

100% Montepulciano

Terroirs

À 210m d'altitude, exposés Sud-Est, sols alluvionnaire, argile, limon et volcanique, vignes plantées entre 2000 et 2019

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, fermentation et macération en cuve inox pendant 15 jours

Élevage

En cuves béton et inox

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Couleur rubis avec de l’éclat

Nez

Sur les fruits rouges, groseille et fraise avec des nuances épicées

Bouche

Jolie expression du fruit, vin équilibré, rafraîchissant et plaisant

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des gnocchis, un faisan rôti, un fromage à pâte molle...

Jasci

Plus d'information sur Jasci

Montepulciano d'Abruzzo

Plus d'information sur Montepulciano d'Abruzzo

Avis client

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Note et avis de M. MICHEL F. Publié le 22/05/2024

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