Ce rouge italien est l'expression racée et authentique des Pouilles à travers l'un de ses cépages emblématiques, l'Aglianico. À savourer dans sa jeunesse, il offre des flaveurs de fruits rouges mûris au soleil, de cerise noire, fraise et prune. Une petite perle d'Italie !
Caractéristiques
Domaine
Tenute Girolamo
Cuvée
La Voliera Aglianico
Millésime
2020
Appellation
Pouilles
Région
Italie
Cépages
100% Aglianico
Terroirs
Collines de la province de Taranto
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis aux reflets violacés
Nez
Fruité intense et notes épicées
Bouche
Longue et douce avec des arômes de myrtille et groseille
Servir
En carafe, à 16-18°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Se mariera avec des lasagnes aux anchois, des aubergines farcies, des côtelettes d'agneau en papillote, du gibier, des fromages...
Tenute Girolamo
Pouilles
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 15 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 15/03/2022
Agréable surprise, très bon rapport qualité prix . Belle longueur en bouche et fruits rouge et des senteurs de cuir. A consommer dès maintenant mais peut également je pense être oublier 5-6 ans en cave.
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Note et avis de M. BERNARD H. Publié le 24/06/2024
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 01/08/2023
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 04/05/2023
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Note et avis de M. MARY V. Publié le 20/03/2023
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Note et avis de M. GILDAS M. Publié le 02/11/2022
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Note et avis de Mme FRANCINE H. Publié le 26/10/2022
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Note et avis de M. CLAUDE V. Publié le 18/10/2022
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Note et avis de M. PIERRE E. Publié le 29/07/2022
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Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 05/07/2022
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