1jour1vin

Negro - Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2014

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5
3.2/5 (13 clients)

Après 32 mois d'élevage, ce 100% Nebbiolo a gardé toute sa fraîcheur aromatique : petits fruits rouges et notes balsamiques se dégagent du verre. En bouche, croquant du fruit et fluidité sont de mise. Le meilleur du Roero !

Caractéristiques

Domaine

Negro

Cuvée

Riserva Ciabot San Giorgio

Millésime

2014

Appellation

Roero Riserva

Région

Italie

Cépages

100% Nebbiolo

Terroirs

sols argilo-calcaires

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération pendant 20 jours

Élevage

32 mois en barriques puis bouteilles

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat

Nez

bouquet frais et intense sur des notes de petits fruits rouges, presque balsamiques

Bouche

fraîche, plaisante et fruitée.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un plat de spaghetti alla bolognese, un osso buco...

Negro

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Roero

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5

sur 13 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. BENJAMIN D. Publié le 27/07/2019

Un peu cher pour un vin certes intéressant mais en déficit de complexité et de matière

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 24/04/2019

decevant, manque de puissance pour le prix on attends mieux

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. THIERRY T. Publié le 13/07/2018

Extrêmement déçu. Liquide, insipide...on n'a rien en bouche....Je déconseille et ne comprend pas les avis favorables postés comme les indications de 1Jour1Vin...bref, même pas un vin de table courant.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 16/10/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CLAUDE V. Publié le 27/11/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 05/06/2020

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. OLIVIER B. Publié le 27/04/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 21/11/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 02/07/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 16/06/2019

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