Il Marroneto - Rosso di Montalcino Ignaccio 2020
Italie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
-
92/100
Vinous
« Quelle élégance et quelle énergie ! »
« L'entrée de gamme Il Marroneto 2020 Rosso di Montalcino Ignaccio vous donne déjà une idée du style de la maison. Ce vin est vif et vibrant, avec des arômes de cerise rouge, de lilas et un soupçon de poivre blanc. Il vieillit dans de grands fûts de chêne pendant 22 mois. Honnêtement, je préférerais boire ce Rosso plutôt que de nombreux Brunellos de ce catalogue qui coûtent trois fois plus cher. Il se termine par des saveurs fruitées faciles et douces. » (Wine Advocate 2023)
Caractéristiques
Domaine
Il Marroneto
Cuvée
Ignaccio
Millésime
2020
Appellation
Rosso di Montalcino
Région
Italie
Cépages
100% Sangiovese
Terroirs
Sable marin épais, mélangé à des minéraux
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
En cuves inox, avec un pompage continu du vin sur les peaux pendant les 2 premiers jours, la température monte en 5-6h à 33-34°C, la fermentation dure environ 3 semaines
Élevage
25 mois en fûts de chêne de 25 hL puis en bouteilles pendant 6 mois supplémentaires
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
Bouquet franc, puissant et raffiné, arômes de cerise sucrée, baies de forêt, sous-bois et herbes grillées, quelques touches de cuir
Bouche
Fraîche et savoureuse, tanins polis, notes de cerise Marasca juteuse, orange sanguine, anis étoilé et truffe, finale sur une note de fer rouillé
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Production
6 000 bouteilles
Accords mets/vins
Servir sur toutes sortes de plats, de volaille notamment : des magrets de canard au Porto, ou bien sur un filet de porc aux canneberges, un lapin au curry...
Il Marroneto
Rosso di Montalcino
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
L'entrée de gamme Il Marroneto 2020 Rosso di Montalcino Ignaccio vous donne déjà une idée du style de la maison. Ce vin est vif et vibrant, avec des arômes de cerise rouge, de lilas et un soupçon de poivre blanc. Il vieillit dans de grands fûts de chêne pendant 22 mois. Honnêtement, je préférerais boire ce Rosso plutôt que de nombreux Brunellos de ce catalogue qui coûtent trois fois plus cher. Il se termine par des saveurs fruitées faciles et douces. Il s'agit d'une production de 6 000 bouteilles.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2022) 92/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Le Rosso di Montalcino Ignaccio 2020 jaillit du verre avec un mélange vif et vibrant de cerises épicées, de fleurs rouges exotiques et de sucre de cannelle. Bien qu'élégant à l'extrême, il dégage une énergie qui stimule le palais, avec des baies mûres et un soupçon de bonbons à la violette écrasés. Le 2020 conserve un équilibre étonnant, se terminant avec vivacité et une fraîcheur incroyable, avec un soupçon de bonbons durs et de lavande qui persiste. Il est étonnant de voir comment Il Marroneto est capable de produire, d'année en année, un Rosso aussi fruité et aussi harmonieux. 2023-2026
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 94/100
A propos du vin :
Un vin joyeux à déguster avec un nez de cerise, d'orchidée et de parfums qui se prolonge dans un corps moyen, avec des tanins très fins et une finale fraîche et vive. Il s'agit plutôt d'un Brunello équilibré et raffiné. Il est parfait pour l'instant, mais il a le potentiel de s'améliorer avec l'âge. À boire ou à garder.
Avis client
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