Château Kefraya - Plaine de la Bekaa 2017
Liban
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Gilbert & Gaillard
-
90/100
Robert Parker
Le nez du Château Kefraya 2017 est très intense et complexe. Des notes de garrigue se mêlent à des notes de bois de santal, poivre et cuir, et aussi à des notes de fruits rouges frais, griottes, fraises mûres, menthol, violette, réglisse et café. L'attaque est franche et généreuse, le palais long, ample et équilibré, avec des tanins particulièrement soyeux, un beau volume en milieu de bouche et un boisé fondu bien intégré. La persistance aromatique longue vous enveloppera de son intensité.
Caractéristiques
Domaine
Château Kefraya
Millésime
2017
Appellation
Plaine de la Bekaa
Région
Liban
Cépages
Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault
Terroirs
Sols argilo-calcaires, limono-argilo-sableux et graveleux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuves inox, macération de 2-3 semaines, fermentation malolactique
Élevage
24 mois en fûts de chêne français et en cuve (35%) et le reste en cuve
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe cerise intense aux reflets pourpres
Nez
Très intense et complexe, d’une grande pureté, notes de garrigue, bois de santal, poivre et cuir, boisé distingué et très sobre, touches de fruits rouges frais, griottes, fraises mûres, menthol, violette, réglisse et café
Bouche
Attaque franche et généreuse, palais ample et équilibré, tanins soyeux avec un beau volume en milieu de bouche, boisé fondu bien intégré, persistance aromatique longue
Servir
À 17-19°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Se mariera avec une belle pièce de bœuf, un civet, une daube...
Château Kefraya
Plaine de la Bekaa
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 90/100 (Millésime 2016) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Millésime 2016)
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GERARD G. Publié le 28/06/2024
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Note et avis de M. POL H. Publié le 19/05/2023
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