« Une cuvée qui porte bien son nom, gourmande à tomber. Une robe rubis très soutenue, un nez charmant de fruits noirs mûrs et de griotte, une bouche friande, canaille, tout en souplesse et en rondeur font de ce rouge l'archétype du "vin de copains". » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Matignon
Cuvée
Sur le Fruit
Millésime
2016
Appellation
Anjou
Région
Loire
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
Argile sur schistes
Viticulture
Lutte raisonnée
Vendanges
A maturité optimale
Vinification
Raisins éraflés, macération de 10 jours, remontages et soutirage.
Élevage
En cuve
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
rouge rubis
Nez
Des fruits rouges et arômes floraux
Bouche
Des fruits rouges des bois, fraîcheur et gourmandise. Les tanins sont souples et apportent du grain en bouche. Le plaisir est immédiat et la promesse faite en intitulé de la cuvée dite "Sur le Fruit" est là.
Servir
à 13°-14°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec des charcuteries et fromages pour vos apéritifs ou encore accompagnera vos plats quotidiens de viandes grillées.
Domaine Matignon
Anjou
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une cuvée qui porte bien son nom, gourmande à tomber. Une robe rubis très soutenue, un nez charmant de fruits noirs mûrs et de griotte, une bouche friande, canaille, tout en souplesse et en rondeur font de ce rouge l'archétype du « vin de copains ».
A propos du domaine :
Ce domaine est situé à 500 m du château de Martigné-Briand, au coeur de l'aire des coteaux-du-layon, mais la commune est aussi la petite capitale des vins rosés de l'Anjou. Depuis 1988, Yves Matignon et sa soeur Hélène y cultivent 38 ha de vignes.
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 43 avis
Note et avis de M. PAOLO B. Publié le 01/10/2018
rouge leger, beucoup estivale. bon
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. REMI H. Publié le 03/07/2018
Vin agréable a boire qui reflète bien les vins de la Loire... plait beaucoup aux Dames !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 02/07/2018
A ce prix, un petit vin qui porte bien son nom, un régal de simplicité
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 22/06/2018
du fruit et c'est tout !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 14/05/2018
Souplesse, fluidité, buvabilité. Associées à une bonne texture.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. XAVIER J. Publié le 14/05/2018
Bien trop jeune pour l'instant
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 06/05/2018
Vin fruité, léger, à boire frais, idéal pour un apéritif en été, une belle découverte
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN V. Publié le 02/05/2018
Tannique, d'où la suggestion sur la contre étiquette de boire de vin entre 12/13°.. Le fruit est derrière!
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTOPHE S. Publié le 29/12/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GUY C. Publié le 06/01/2023
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Matignon au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024