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Domaine Bernard Baudry

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 547 avis
Domaine Bernard Baudry
Bernard Baudry, issu d'une famille de vignerons à Cravant a débuté comme conseiller viticole au laboratoire de Tours au côté de Jacques Puisais, après des études oenologiques à Beaune, et s'installe en 1975 à la tête d'une petite propriété de 2 hectares dans l'appellation Chinon, dans le Val de Loire. Aujourd'hui, le Domaine Bernard Baudry compte 30 hectares répartis sur différents types de sols, une diversité permettant d'appliquer des principes de vinification parcellaires où chaque vin se distingue par la nature de son terroir.

Le vignoble du Domaine Bernard Baudry est conduit dans le respect de l'environnement, avec un important travail à la vigne et des vendanges manuelles. Au Domaine Bernard Baudry, "nous recherchons dans chacune de nos cuvées à exprimer l'élégance, la pureté et la fraîcheur aromatique du Cabernet Franc, en harmonie avec chacun de nos terroirs". Telle est la devise de Bernard Baudry, désormais rejoint par son fils Mathieu, pour produire de grands vins de Loire très appréciés des amateurs.

Plus d'informations sur le site de Bernard Baudry

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Nos dernières ventes de vins Domaine Bernard Baudry

Bernard Baudry - Chinon Les Grézeaux 2022

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

1/5 (1 avis)

91/100 Robert Parker

-

90/100 Bettane & Desseauve

dense
solaire
juteux

« Chinon d'une superbe matière, au potentiel de vieillissement remarquable ! »

« Le Chinon Les Grézeaux 2022 possède un bouquet réduit de pivoine, d'iris, de charnel, de violette et de fruits noirs, suivi d'une bouche tendue, élégante et juteuse avec une texture calcaire et une finale longue et pénétrante malgré quelques tanins structurés et fermes.» (Robert Parker 2024).

Bernard Baudry - Chinon Domaine rouge 2022

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

1/5 (1 avis)

89/100 RVF

(Notes millésime 2021)
équilibré
savoureux
raffiné

« Grande élégance à prix doux pour ce beau Chinon classique et raffiné, alliant finesse et fruit ! »

Un rouge très parfumé, véritable cocktail de fruits rouges et noirs bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets.

Bernard Baudry - Chinon Domaine blanc 2022 (Magnum)

92/100 RVF

-

92/100 Robert Parker

salin
agrumes
huîtres et fruits de mer
magnum

« Charme fou pour cette cuvée particulièrement expressive version magnum »

« Jamais dans la démonstration, le banc 2022 s'élance avec un délicieux éclat. Une définition fine, saline du chenin de chinon.(Le Guide RVF 2024). Un beau chenin qui ravira les amateurs mais pas que ! À apprécier dans sa jeunesse.

Bernard Baudry - Chinon Domaine blanc 2022

92/100 RVF

-

92/100 Robert Parker

salin
agrumes
huîtres et fruits de mer

« Charme fou pour cette cuvée particulièrement expressive »

« Jamais dans la démonstration, le banc 2022 s'élance avec un délicieux éclat. Une définition fine, saline du chenin de chinon.(Le Guide RVF 2024). Un beau chenin qui ravira les amateurs mais pas que ! À apprécier dans sa jeunesse.

Bernard Baudry - Chinon Les Grézeaux 2021 (magnum)

92/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

vif
soyeux
grillades
magnum

« Chinon d'une superbe matière, au potentiel de vieillissement remarquable ! »

« Les Grézeaux insiste sur un caractère caillouteux, une profondeur florale élancée. Il évoluera avec éclat et énergie dans les dix ans.» (Le Guide RVF 2024). Un digne représentant du terroir de Cravant, sur la parcelle la plus âgée du domaine !

Bernard Baudry - Chinon Clos Guillot 2021

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

94/100 RVF

cabernet franc
minéral
à encaver
fruits rouges
gibier
boudin noir

« Expression aboutie du cabernet franc sur l'un de ses meilleurs terroirs ! »

« Souvent un peu strict dans la jeunesse, Clos Guillot est étonnamment avenant cette année: une finesse de texture ravissante prolongée par une sensation minérale persistante. N'hésitez pas à l'oublier en cave pour 20 ans.» (Le Guide RVF 2024)

Bernard Baudry - Chinon La Croix Boissée 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

96/100 Coup de Cœur RVF

cabernet franc
épicé
minéral
concentré
fruits mûrs
gibier
vin de garde

« L'une des plus grande expression du cabernet franc ligérien ! »

« La Croix Boissée 2020 nous enchante par sa densité calcaire exceptionnelle, un cabernet d'une immense profondeur racée, ancré pleinement dans son terroir, dont l'allonge s'étire de manière aérienne. À mettre en cave longtemps ou à ouvrir à partir de 2030.» (Le Guide RVF 2024)

Bernard Baudry - Chinon Domaine 2021 (magnum)

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

91/100 RVF

(Notes millésime 2020)
cabernet franc
savoureux
raffiné
fruits mûrs
viande rouge
magnum

Un rouge très parfumé avec la présence de fruits bien mûrs soutenus par une belle acidité. Les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un beau Chinon classique et raffiné alliant finesse et fruit !