« Toujours aussi bon et bénéficiant d'un fruité rouge, éclatant et frais, ce Clos de Turpenay ne saurait être oublié par l'amateur de bon vin. Finesse de tanins au service de la gourmandise et une définition poudrée proche du cachou et de l'églantine en persistance. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Un Chinon de très belle longueur, séducteur !
Caractéristiques
Domaine
Château de Coulaine
Cuvée
Clos de Turpenay
Millésime
2012
Appellation
Chinon
Région
Loire
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
sols argilo-calcaires et argilo-siliceux, veinés de millarges, sur côteau de faible pente à exposition plein Sud
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles en caisses
Vinification
traditionnelle avec levures indigènes. Macérations assez longues en cuves béton et cuves bois anciennes
Élevage
11 mois en fûts de chêne âgés de 4 - 5 vins, et 10 % de fûts neufs
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge soutenu
Nez
sur des arômes de fruits rouges marqués
Bouche
pleine avec des tanins fondus. Fruitée, structurée et équilibrée
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2024
Production
6000 bouteilles + magnums
Accords mets/vins
à déguster sur une pintade aux pêches, des pâtes à l'italienne bien goûteuses comme des tagliatelles aux dés de sanglier (ou de bœuf) à la sauce tomate, les accords "sucré-salé" lui conviennent également très bien...
Château de Coulaine
Chinon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Le vin prend forme et se positionne bien en bouche.
A propos du domaine :
La nouvelle génération aux commandes des Bonnaventure, Jean et Tatiana, est en train de faire progresser de la plus belle des façons ce domaine historique planté en vignes dès le XIVe siècle, dont le vignoble de 12 hectares a failli disparaître après la grave crise du phylloxéra. L’âge des vignes aidant et le mode cultural tourné vers le bio contribuent au succès grandissant de cette propriété où l'on trouve d'excellents rapports qualité-prix. Gamme recommandable, adresse sérieuse.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
Toujours aussi bon et bénéficiant d'un fruité rouge, éclatant et frais, ce Clos de Turpenay ne saurait être oublié par l'amateur de bon vin. Finesse de tanins au service de la gourmandise et une définition poudrée proche du cachou et de l'églantine en persistance.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Dense et juteux, le 2012 se présente mieux aujourd'hui.
A propos du domaine :
La propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen Âge, durant lequel ont été plantées les vignes du clos historique du château de Turpenay. En 1988, Étienne et Pascale de Bonnaventure entreprennent l'agrandissement du domaine. Ils font revivre l’esprit des grands vins de Beaumont, la première marche de l’appellation Chinon, côté Loire, là où les cabernets sous influence plus océanique gagnent en dentelle et en finesse de fruit, comparés à ceux de l’est de l’appellation. Le château de Coulaine produit aujourd’hui une brillante gamme de chinons bio, qui conjuguent fruit frais et élégance de texture. Les millésimes ne gomment pas l’expression des terroirs : la souplesse (argile et silice de Beaumont) dans le Château de Coulaine et la fermeté fraîche des terres argilo-calcaires dans Les Picasses, Clos de Turpenay (plein sud) et La Diablesse (dans sa version vieilles vignes, exposées au nord). Depuis janvier 2017, Jean de Bonnaventure, le fils d'Étienne et de Pascale, est aux commandes du domaine.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. WILLIAM G. Publié le 23/02/2021
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