Domaine Grosbois
Le cépage cabernet Franc, dit « Breton », est cultivé sur des sols soit argilo-calcaire, soit argilo-siliceux, dont la profondeur varie de 30 cm à 3,5m en bas du coteau, et installé sur une roche mère calcaire appelé Millarge ou Tuffau-Jaune. Ces différents sols modulent la personnalité des vins du Domaine Grosbois : les terres graveleuses de bas de coteaux donnent des vins fruités, quant au haut du coteau, les terres argilo-siliceuses produisent des vins plus structurés.
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Nos dernières ventes de vins Domaine Grosbois
Domaine Grosbois - La Cuisine de ma Mère 2020
88/100 RVF
Millésime après millésime, le Domaine Grosbois présente une cuvée gouleyante, facile, généreuse : "Cuisine de ma Mère", comme un appel à la convivialité. On aime son fruité frais et sa texture charnue. Un vin que l'on aura plaisir à retrouver sur nos tables à l'apéritif entre amis ou sur des plats du quotidien. À partager !
Domaine Grosbois - Gabare 2019
1/5 (1 avis)
15,5/20 Bettane & Desseauve
Sur les hauteurs des coteaux de Panzoult, 12 parcelles de Cabernet Franc composent cette cuvée phare du domaine. Un Chinon digeste, équilibré et savoureux, respirant le fruit noir. Travaillé en cuve béton, l'expression du fruit est au centre, la bouche souple, gourmande et généreuse. Un Must incontournable !
Domaine Grosbois - Lady Cab' 2013
4/5 (2 avis)
La cuvée Lady Cab’ est un de ces vins éphémères que la nature offre dans les millésimes compliqués. Il dévoile le côté féminin du Cabernet avec la légèreté et la finesse de ses tanins. Un vin souple, vif, offrant une très jolie expression, à partager entre amis !
Domaine Grosbois - Clos du Noyer 2011
5/5 (1 avis)
16,5/20 RVF
-
16/20 Bettane & Desseauve
Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
« Clos du Noyer 2011, juste avant la mise, manque un peu de netteté mais offre le supplément de sève et de profondeur, cadré par des tanins fins, qui lui garantira un bon vieillissement. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Chinon intense et complexe, très fruité, avec quelques nuances épicées du plus bel effet, et beaucoup d'élégance... L'une des cuvées phare du domaine !
Domaine Grosbois - Les Morilliers 2011
3.4/5 (8 avis)
Offrant une joli robe rubis, la cuvée Les Morilliers est un vin tout en rondeur, avec un bouquet de fruits rouges très gourmand. Un rouge à la matière ample en bouche, entier, à la finale très élégante, véritable signature de la maison Grosbois. A déguster dès à présent !