Domaine des Bérioles - Les Grandes Brières 2018

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Un nez fruité, frais et discret, une bouche franche en attaque, plus chaleureuse dans son développement, étayée par des tanins soyeux qui donnent à l'ensemble une belle rondeur. Un vin équilibré et élégant, dont la finale ne manque pas de puissance.

A propos du domaine :

Cette propriété familiale de 16 ha, installée au pied d'une petite chapelle et traversée par le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, a été créée en 1989 par Odile et Olivier Teissèdre, qui livraient leurs raisins à la cave coopérative. Depuis 2011 et la création du chai, c'est leur fils Jean qui est aux commandes. La certification bio, tournée vers la biodynamie, est acquise depuis 2019.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

L'assemblage à dominante de gamay des Grandes Brières se montre plus frais et savoureux, très précis.

A propos du domaine :

Jean Teissèdre s’est imposé en peu de temps comme l’incarnation du renouveau de Saint-Pourçain. En 2011, il reprend les vignes familiales qui approvisionnaient la cave coopérative. Son style précis et nerveux se retrouve dans ses rouges (pinot noir et gamay) et ses blancs (chardonnay et tressallier, vieux cépage local auquel il redonne ses lettres de noblesse). La salinité des blancs et la finesse des rouges s'affinent à chaque millésime grâce à une précision accrue de la viticulture et des vinifications.