Felton Road - Calvert 2019
Nouvelle-Zélande
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100
James Suckling
« Un Calvert très vif et mûr avec une intégration du chêne agréablement épicée, ainsi que de cerises rouges et noires abondantes. Super parfumé. La bouche est si soyeuse et moelleuse, emplie d'une saveur concentrée et fraîche de cerise rouge. Finale de myrtille. À boire ou garder. » (James Suckling 2021) Conditionnement en bouchon à vis
Caractéristiques
Domaine
Felton Road
Cuvée
Calvert
Millésime
2019
Appellation
Central Otago
Région
Nouvelle-Zélande
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Schiste détritique avec des couches limono-sablonneuses
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
25% de vendange entière, macération pré-fermentaire de 10 jours, transfert par gravité en cuves ouvertes, fermentation alcoolique puis macération pelliculaire pendant 23 jours
Élevage
16 mois en barriques de chêne français( 30% neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
Floral et minéral avec des notes épicées
Bouche
Précise et élégante, tanins présents
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Accompagnera un osso bucco, une croûte aux cèpes, un agneau de lait rôti...
Felton Road
Central Otago
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 96/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Un Calvert très vif et mûr avec une intégration du chêne agréablement épicée, ainsi que de cerises rouges et noires abondantes. Super parfumé. La bouche est si soyeuse et moelleuse, emplie d'une saveur concentrée et fraîche de cerise rouge. Finale de myrtille. À boire ou garder. Bouchon à vis.
Avis client
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