La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté

Name: La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.6 (28 reviews)

Vin de France|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.6/5 (28 clients)

gourmand

bombe de fruits

barbecue

sans soufre ajouté

« Une cuvée qui vaut le détour »

Dernière sortie du domaine, la cuvée Sans Sulfite est un pur plaisir ! Bâtie sur des vieux Carignan et Grenache, son nez se révèle délicat et subtil, sur des arômes de fruits rouges et pétales de rose. La bouche est gourmande et fluide, dotée d'une joli jus frais et d'une belle matière.

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Sans Sulfite Ajouté

Appellation

Vin de France

Région

Rhône

Cépages

60% Carignan, 40% Grenache

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles, année 2021

Vinification

En cuve inox thermorégulée, pas d'ajout de soufre

Élevage

En cuve inox

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge foncé aux reflets violets

Nez

Délicat, subtil et frais, arômes de petits fruits rouges, de raisins frais, et notes florales

Bouche

Gourmande et fluide, joli jus, des tanins marqués sur la jeunesse, de la matière, un vrai vin

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

À déguster avec des charcuteries, grillages, viandes rouges, fromage...

Domaine de la Lôyane

Plus d'information sur Domaine de la Lôyane

Vin de France

Plus d'information sur Vin de France

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes.

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 28 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 01/04/2022

L'on dit ici où là que la, qualité d'un vin ne dépend pas de son prix. Cette affirmation s'avère vérifiée avec cette cuvée 2020. Dès l'attaque, le palais est tapissé par des petits fruits rouges friands et rafraichissants, s'enroulants autour de tanins ronds et soyeux où le carignan domine fièrement C'est une exquise puissance contenue et une confortable longueur légèrement teintée d'épices qui taquinent les papilles. Présentation soignée et facile d'accès de surcroît. Coulant et très agréable à boire, ce vin fut destiné à 16° à un bœuf mariné au satay parsemé de coriandre ciselé.