Domaine Marc Kreydenweiss - Perrières 2018
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« La signature du domaine »
Cette cuvée emblématique du domaine, révèle des airs de garrigue, avec une belle robe pourpre. Fruité et épicé, le nez nous emporte avec enthousiasme ! Vinifiés en foudre, les Syrah et Grenache, s'expriment pleinement en bouche, tout en rondeur, avec des tanins déjà bien apprivoisés. Un beau travail dans une bouche délicate se terminant sur le fruit !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Perrières
Millésime
2018
Appellation
Vin de France
Région
Rhône
Cépages
90% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Sols ferrugineux constitués de galets du Rhône provenant d’un mélange composite de silice, calcaire, silex, grès…
Viticulture
Biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles avec tri
Vinification
Courte macération, fermentation avec levures indigènes
Élevage
12 mois en foudre
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre profonde
Nez
Intense fruité et épicé
Bouche
Charmeuse et profonde, soyeux en bouche, belle concentration, élégance et finesse, finale minérale et fruitée
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des petits gibiers…
Domaine Marc Kreydenweiss
Vin de France
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Depuis 1999 au domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss et son épouse Emmanuelle conjuguent avec bonheur leur savoir-faire alsacien et leur passion pour les cépages du Midi, notamment rouges, le tout en complète biodynamie. Résultat : des vins magnifiques sortant complètement de l’ordinaire, la cuvée Ansata en étant la parfaite illustration.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ADRIEN M. Publié le 21/02/2022
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Note et avis de M. ALAIN G. Publié le 27/01/2022
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Note et avis de M. LAURENT V. Publié le 13/01/2021
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