Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2012
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
Robert Parker
-
15/20
RVF
-
Médaille d'Or
Concours Paris
« Beaumes de Venise sérieux, ce Grangeneuve 2012 est un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Viognier élevé un an en vieux foudres. Il présente d’impressionnantes notes de prune, de framboise, de poivre et d'épices. Un rouge mi-corsé, souple et complexe qui possède une bonne richesse, une concentration modérée et beaucoup de charme. A boire sur les 5 à 6 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Saint Amant
Cuvée
Grangeneuve
Millésime
2012
Appellation
Beaumes-de-Venise
Région
Rhône
Cépages
40% Grenache, 40% Syrah, 10% Carignan, 10% Viognier
Terroirs
petites terrasses de marnes et calcaires du Trias, tout en haut de l’AOC Beaumes de Venise, entre 400 et 500m d’altitude
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
macération longues, maîtrise des températures, levures indigènes
Élevage
1 an en foudres bois de plus de 15 ans d’âge
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rubis profond
Nez
sur des arômes fruités, des senteurs poivrées
Bouche
de la souplesse, une matière soyeuse et un équilibre irrésistible, une jolie longueur
Servir
à 15°C
Ouvrir
2h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2022
Production
18 000 à 20 000 bouteilles
Accords mets/vins
s’accorde avec viandes en sauce, bourguignon, lapin aux morilles, fromages...
Domaine Saint Amant
Beaumes-de-Venise
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Ce domaine a été créé par la famille Wallut en 1990, quand celle-ci a décidé de planter du viognier autour de sa maison de vacances. Les vignes sont situées entre 400 et 600 mètres d’altitude, ce qui apporte fraîcheur et élégance aux vins du domaine. Les 13 hectares de petites parcelles sont situées en coteaux, exposés au sud-est et balayés par le mistral, sur des sols de marnes et de calcaires. La moitié de la production du domaine est en blanc, presque entièrement dédiée au cépage viognier qui, grâce à l’altitude, produit des vins délicats et floraux. Les rouges possèdent aussi des bouquets pleins et floraux.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2014) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Beaumes de Venise sérieux, ce Grangeneuve 2012 est un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Viognier élevé un an en vieux foudres. Il présente d’impressionnantes notes de prune, de framboise, de poivre et d'épices. Un rouge mi-corsé, souple et complexe qui possède une bonne richesse, une concentration modérée et beaucoup de charme. A boire sur les 5 à 6 ans.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Revue 03/2015) (Bon vin)
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 30/08/2015
Très joli Beaunes-de-Venise. Souple et en-joueur. Je dis souvent que les Beaumes -de-Venise sont aux côtes du Rhône ce que le Moulis est aux haut-Médoc, et ce vin ne déroge pas à la règle.
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Note et avis de Mme NATHALIE J. Publié le 20/07/2024
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