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Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5
4.6/5 (21 clients)

17/20

RVF

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17/20

Bettane & Desseauve

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96/100

Robert Parker

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97/100

Wine Spectator

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95/100

Decanter

« Mis en bouteille fin Juillet, le Châteauneuf du Pape 2015 est un superbe vin, surtout si l'on considère le volume de production. Chargé de cerise noire et d'épices typées cola, ce vin charpenté et richement texturé ne semble jamais lourd ou chaud, tandis que les notes d'épices exotiques s'attardent en finale. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Château de Beaucastel

Millésime

2015

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault, 15% autres

Terroirs

sols de galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache). Assemblage après fermentation malolactique.

Élevage

12 mois en foudres

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

couleurs riches et profondes

Nez

notes complexes de fruits noirs, de cacao, de tabac et d’épices doux

Bouche

attaque généreuse et longue. Tanins riches et soyeux, accompagnant une belle finale racée et persistante

Servir

à 14-16°C en carafe

Boire à partir de

2018

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à savourer sur du gibier saignant à cuisson courte avec des champignons ou des truffes, un steak au poivre, un coq au vin...

Château de Beaucastel

Plus d'information sur Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Un vin musclé, sur les fruits rouges et les épices avec un admirable toucher de bouche. Le laurier et le thym côtoient ici une minéralité étonnante.

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la Roussanne est dominante, et la célèbre cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En rouge, le Mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le Grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2017) 95/100

A propos du vin :

Profondeur et détail dans un nez de fruits noirs. Stylé, équilibré et très persistant, il délivre un fruit croquant et épicé.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 96/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Mis en bouteille fin Juillet, le Châteauneuf du Pape 2015 est un superbe vin, surtout si l'on considère le volume de production. Chargé de cerise noire et d'épices typées cola, ce vin charpenté et richement texturé ne semble jamais lourd ou chaud, tandis que les notes d'épices exotiques s'attardent en finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de Mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de Roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2017) 97/100 (Vin exceptionnel)

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

4.6/5

sur 21 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 24/04/2021

C’est cher mais que c’est bon! Aucune lourdeur, que du plaisir, accord partagé par l’ensemble de la table.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS B. Publié le 07/08/2019

juste parfait !!

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MICHEL M. Publié le 25/11/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 16/01/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ERIC G. Publié le 23/11/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MATHIEU G. Publié le 26/12/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 17/10/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. THOMAS M. Publié le 21/04/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. RAYMOND B. Publié le 07/01/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DENIS M. Publié le 26/12/2019

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