Domaine de la Côte de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape 2010
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
-
93/100
Robert Parker
« Dans la famille Gasparri depuis 1920, ce domaine régulier en qualité franchit un cap avec cette cuvée remarquable de bout en bout. La robe, sombre et dense, annonce une belle concentration. Le nez, puissant et élégant à la fois, mêle les fruits rouges et noirs, la garrigue, le cuir frais et quelques touches animales. Ample et longue, la bouche charme par sa douceur et sa richesse, soulignées par des tanins bien en place mais veloutés. L'ensemble, modèle d'harmonie, gagnera encore en complexité au cours des cinq prochaines années. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Côte de l'Ange
Millésime
2010
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre
Terroirs
nombreuses parcelles au sol argilo-calcaire avec galets roulés ou sablonneux
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage à 100%, pressurage pneumatique, cuvaison de 3 semaines à 1 mois
Élevage
50% de la récolte vieillis en foudre chêne pendant 12 mois
Dégustation & accords
Oeil
robe sombre et dense
Nez
intense et puissant, sur des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, de cuir
Bouche
concentré et ample, une belle richesse, des tanins veloutés, finale longue et harmonieuse
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2025
Accords mets/vins
à déguster sur un boeuf en daube, des civets, des gibiers, des fromages type Roquefort, brie de Melun...<br/>
Domaine de la Côte de l'Ange
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2013) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Le domaine ne s'étend pas sur un seul coteau, fût-il angélique, mais sur plusieurs parcelles bien situées dans les parties sud et centre de l'appellation. Il possède également deux hectares et demi en Côtes du Rhône. L'ensemble a bien progressé.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Dans la famille Gasparri depuis 1920, ce domaine régulier en qualité franchit un cap avec cette cuvée remarquable de bout en bout. La robe, sombre et dense, annonce une belle concentration. Le nez, puissant et élégant à la fois, mêle les fruits rouges et noirs, la garrigue, le cuir frais et quelques touches animales. Ample et longue, la bouche charme par sa douceur et sa richesse, soulignées par des tanins bien en place mais veloutés. L'ensemble, modèle d'harmonie, gagnera encore en complexité au cours des cinq prochaines années.
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3/5
sur 11 avis
Note et avis de M. JEROME T. Publié le 21/11/2014
Une merveille
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Note et avis de M. ERIC A. Publié le 04/11/2014
Dégusté sur un plat réunionnais épicé, ce vin était très sur le fruit mais encore jeune et agressif. Les tanins devraient s'assouplir sous 2 ans
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Note et avis de M. DOMINIQUE B. Publié le 21/03/2024
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Note et avis de Mme MARIE AM E C. Publié le 19/06/2018
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Note et avis de M. FRANCESCO N. Publié le 27/03/2018
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 12/12/2016
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Note et avis de M. MICHELE D. Publié le 08/04/2016
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 04/02/2016
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Note et avis de M. THIERRY L. Publié le 16/09/2015
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Note et avis de M. ROGER B. Publié le 17/09/2014
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