Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2012
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Robert Parker
-
91/100
Wine Spectator
-
16/20
Jancis Robinson
« Droit, le Châteauneuf-du-Pape 2012 est le fruit d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre, provenant des lieux-dits La Gardiole et Palestor, élevé 12 mois en petits fûts, foudres et cuves inox. Les parfums de kirsch, de garrigue sèche, de poudre de cacao et d'épices brunes se rejoignent harmonieusement dans un bouche corsée, souple et franchement séduisante. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Grand Tinel
Millésime
2012
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
80% Grenache noir, 17% Syrah, 3% Mourvèdre
Terroirs
sols argilo-silicieux avec galets roulés
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation en cuves thermo-régulées. Cuvaison longue (4 à 5 semaines)
Élevage
12 mois en barriques et demi-muids pour la Syrah et le Mourvèdre. 12 à 18 mois en foudres pour le Grenache
Degré d'alcool
15 %
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre à reflet brillant
Nez
arômes de kirsch, de garrigue, de poudre de cacao et de poivre blanc
Bouche
structurée, agréable et dominée par le fruit rouge et la réglisse
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera avec un parmentier de confit de canard, un sanglier au miel, des brochettes de grives...
Domaine du Grand Tinel
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
À l'origine du domaine, l'union de deux anciennes familles castelpapales, les Establet et les Jeune. On y a construit une vaste « tina » (cave ou tonneau) sur trois niveaux, en rapport avec les 70 ha de vignes de la propriété actuelle, créée en 1972.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 91/100 (Vin formidable)
Wine Spectator
Vin noté (guide 2014) 91/100 (Vin exceptionnel)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2013) 16/20
Avis client
Note des clients
4/5
sur 6 avis
Note et avis de M. STEPHANE P. Publié le 07/01/2024
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Note et avis de Mme CATHERINE L. Publié le 15/02/2020
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Note et avis de M. JEROME T. Publié le 10/02/2019
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Note et avis de M. REMI L. Publié le 03/02/2018
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Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 10/11/2017
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Note et avis de M. MAURICE E. Publié le 05/02/2017
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