Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2016 (Magnum)

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Les vins d’André Brunel associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée la-centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. Le 2014 est une expression classique du style des vins du plateau de gros galets roulés de Mont-Redon. Le 2015 cuvée centenaire est très réussi, de même que le blanc 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

J'ai dégusté de nombreux millésimes des vins de Brunel, et 2016 semble être le meilleur de tous les temps. Le Châteauneuf du Pape 2016 s'est démarqué lors de ma dégustation à l'aveugle, offrant une complexité et une légèreté incroyables malgré sa rondeur. Les roses, la garrigue et les épices séchées accentuent les notes de framboises et cerises dans un vin concentré, intense mais vif, aux multiples nuances. Composé de 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% Cinsault et aura vieilli 18 mois (principalement en béton) avant la mise en bouteille. Espérons que cela semble tout aussi bon alors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Nous aimons le style et la belle rigueur de ce vin. Le fruit est bien mûr, mais contenu par la fraîcheur du vin. Le jus est concentré, s'étire en bouche. Un 2016 ferme et sans excès à oublier en cave.

A propos du domaine :

Peu connu en France, André Brunel fait pourtant partie de l’élite de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il produit des vins racés, qui ont pour atouts majeurs la minéralité et le raffinement. Toute la gamme est d’une grande régularité. Le châteauneuf-du-pape classique est une force tranquille, tout en finesse et en nuance. Les grandes années, le domaine produit en petite quantité une magnifique cuvée issue de vignes plantées en 1889 sur le plateau de Farguerol, baptisée Cuvée Centenaire, qui a vu le jour en 1989. Elle a connu un succès mondial rapide, amplement mérité. André Brunel possède encore quelques rares et magnifiques flacons anciens, des 1947 et 1967 ou, plus récents, des 1978, qui montrent un indéniable savoir-faire, que l’on retrouve dans la qualité des vins actuels.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Des notes de liqueur de cassis et de confiture de framboises se mêlent à la sauge séchée, à la terre et à la ronce dans ce vin fruité mais substantiel et complexe. La bouche est ronde et douce, persistante avec une adhérence soyeuse et des tanins persistants. Assez moelleux pour en profiter déjà, il s'améliorera jusqu'en 2028 et tiendra plus loin.