Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Les vins d’André Brunel associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée la-centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. Le 2014 est une expression classique du style des vins du plateau de gros galets roulés de Mont-Redon. Le 2015 cuvée centenaire est très réussi, de même que le blanc 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Une palette aromatique fruitée dans un registre frais et minéral. C'est un vin assis sur un registre classique (cassis, mûre, épices). La bouche est équilibrée, sans excès de puissance, avec une trame de tanins qui apporte du relief. Le vin est fidèle au millésime. Un classique.

A propos du domaine :

Peu connu en France, André Brunel fait pourtant partie de l’élite de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il produit des vins racés, qui ont pour atouts majeurs la minéralité et le raffinement. Toute la gamme est d’une grande régularité. Le châteauneuf-du-pape classique est une force tranquille, tout en finesse et en nuance. Les grandes années, le domaine produit en petite quantité une magnifique cuvée issue de vignes plantées en 1889 sur le plateau de Farguerol, baptisée Cuvée Centenaire, qui a vu le jour en 1989. Elle a connu un succès mondial rapide, amplement mérité. André Brunel possède encore quelques rares et magnifiques flacons anciens, des 1947 et 1967 ou, plus récents, des 1978, qui montrent un indéniable savoir-faire, que l’on retrouve dans la qualité des vins actuels.

James Suckling

A propos du vin :

Un rouge velouté, structuré et maîtrisé, au nez de cerise noire, de framboise écrasée, de fraise des bois, d'épices pâtissières et d'herbes séchées. La bouche est ample et les tanins sont finement granuleux. L'équilibre et l'harmonie sont impressionnants pour le millésime, avec une longue finale en forme d'entonnoir. A déguster ou à garder.