Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape 2010
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100
James Suckling
-
95/100
Jeb Dunnuck
-
96+/100
Robert Parker
« Joyau de la collection Arcane issue de Grenaches centenaires »
« D'une couleur pourpre, avec un bouquet jeune et sensationnel de fleurs écrasées, de myrtilles, de mûres, de salaison et d'épices, il frappe la bouche d'une incroyable richesse, un milieu de bouche épais et onctueux et des tanins mûrs mais présents. C'est une beauté singulière et exotique que nous espérons voir dégustée par tous nos lecteurs ! » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Xavier Vignon
Cuvée
Arcane Le Pape
Millésime
2010
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
100% Grenache (vignes centenaires)
Terroirs
15 parcelles sur différents terroirs de l'appellation
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles, tri à la parcelle
Vinification
Éraflage total, très faible manipulation des raisins et des moûts durant le processus de vinification, pas d’extraction mécanique durant la phase fermentaire, une fois fermenté, le vin a été mis en barriques spéciales avec un cerclage inox, puis elles sont plongées dans des cuves remplies elles-mêmes de Châteauneuf du Pape
Élevage
En barriques en hyper réduction pendant 60 mois, mise en bouteille en juin 2016
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre dense
Nez
Parfums de fleurs, de fruits noirs et d'épices avec une note viandée
Bouche
Riche, onctueuse avec des tanins mûrs
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire avant
2035+
Garde
2030
Accords mets/vins
À apprécier avec des viandes rouges braisées, carré d’agneau au thym, lièvre à la Royale, canard au sang...
Xavier Vignon
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 96+/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
D'une couleur violette encreuse, avec un bouquet jeune et sensationnel de fleurs écrasées, de myrtilles, de mûres, de salaison et d'épices, il frappe la bouche d'une incroyable richesse, un milieu de bouche épais et onctueux et des tanins mûrs mais présents. C'est une beuaté singulière et exotique que nous espérons voir dégustée par tous nos lecteurs !
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté 96/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
x
Jeb Dunnuck
Vin noté 95/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
x
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 10 avis
Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 05/08/2024
Excellent mais pas meilleur (ni plus subtil) que la papesse 2016, 2x moins cher. Si je ramene au QP : 3,5.
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 17/06/2023
Je donne cette note pour le rapport Q/P. je suis amateur des vins de Xavier V., j'en ai beaucoup et j'en ai beaucoup bu notamment en Chateauneuf. Le pape 2010 est décevant. C'est bon certes, mais pas à ce prix là! C'est puissant, c'est long mais ça ne fait pas vibrer! Dans ce budget la Janasse vielles vignes de ce millésime par exemple vous donnera beaucoup plus de plaisir.
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 01/05/2019
FABULEUX ET ENCORE ,COMME TOUS LES 2010 EN RHONE, IL A SUREMENT ENCORE UN POTENTIEL A VENIR
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Note et avis de M. LEONARD C. Publié le 15/09/2017
Réellement exceptionnel.
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Note et avis de M. ROB P. Publié le 19/03/2024
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Note et avis de M. LAURENT L. Publié le 27/11/2023
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Note et avis de M. RENE L. Publié le 26/06/2023
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Note et avis de M. PAUL V. Publié le 07/12/2018
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 24/06/2018
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Note et avis de M. ROGER B. Publié le 02/04/2018
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