Château Mas Neuf - Tradition Rouge 2006

Name: Château Mas Neuf - Tradition Rouge 2006
Brand: Château Mas Neuf
Rating: 3.3 (6 reviews)

Costières de Nîmes|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.3/5 (6 clients)

Notes : Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 14/20, L'Express 2**
"Une belle couleur concentrée, un vin frais et rond en bouche, aux arômes de fruits noirs, avec de beaux tanins souples et arrondis en finale." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) • "Le Tradition rouge 2006, souple et soyeux, est un joli vin de soif" (Les Meilleurs Vins de France 2009 - Guide RVF)

Caractéristiques

Domaine

Château Mas Neuf

Cuvée

Tradition

Millésime

2006

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

45% Syrah, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Carignan

Terroirs

Sélection de parcelles de 5 à 20 ans, sur des sols de galets villafranchiens très filtrants

Viticulture

Agriculture raisonnée : parcelles enherbées, apports organiques si nécessaires, vendanges en vert pour une meilleure maîtrise des rendements

Vendanges

Manuelles

Vinification

15 à 20 jours de cuvaison après égrappage et foulage, fermentation à température maîtrisée (26-28°C)

Élevage

en cuve et en barriques (15%) d'un vin de Grands crus classés (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément) pendant 6 mois.

Degré d'alcool

13.5°%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat intense

Nez

généreux et gourmand rappelant la groseille et la fraise des bois

Bouche

charme pas son équilibre à la fois en densité et en fraîcheur. Des notes de fruits noirs, d'épices et empyreumatiques se mélangent harmonieusement, avec un attaque ronde et une finale tendue sur des tanins de belle facture.

Servir

entre 15-16°C

Ouvrir

1/2h avant le service

Boire à partir de

2008

Boire avant

2011

Accords mets/vins

<font>Un vin gourmand à apprécier sur des viandes blanches rôties, une bavette de taureau de Camargue, de la charcuteries fines, une andouillette...</font> <br/>

Château Mas Neuf

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Costières de Nîmes

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Avis des experts

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

« Luc Baudet a eu l'audace de venir s'installer dans cette région encore fortement marquée par la coopérative. Attaché aux Costières de Nîmes, il a posé ses bagages au Mas Neuf. La richesse des terroirs lui permet de proposer trois types de cuvée : Rhône Paradox, sur la fraîcheur et la pureté du fruit ; Compostelle, résultat de tris sur les vieilles vignes, ainsi que de raisins issus des meilleures parcelles. Et enfin Armonio, né d'une rencontre avec Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, à Saint-Emilion, notamment). »

Avis client

Note des clients

3.3/5

sur 6 avis