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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Double Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

fruité
élégant
à encaver
racé
viande en sauce

« Le raffinement des Costières »

« Robe rouge soutenu, traces pourpres. Nez discret mariant fruits à noyau, groseille, épices fines, réglisse, végétaux secs. Bouche veloutée et étoffée qui s'exprime plus volontiers, affichant une belle intensité pure et raffinée et une longue finale.» (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Un très joli Costières de garde.

Caractéristiques

Domaine

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Equinoxe

Millésime

2019

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

Grenache (vieilles vignes) complétées de Syrah et Carignan

Terroirs

Vieilles parcelles de grès profonds sur marnes argilo-calcaires

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Ni collage, ni filtration

Élevage

18 mois en foudre

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis profond

Nez

Arômes de fruits noirs, de figues, notes de balsamique et d'encens

Bouche

Longue et profonde, tanins équilibrés, arômes concentrés de petits fruits noirs évoluant avec le temps sur des notes de sous-bois, de cuir

Servir

En carafe à 16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2029

Garde

10 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement un magret de canard, une pintade farcie, une tarte aux champignons...

Château Mourgues du Grès

Plus d'information sur Château Mourgues du Grès

Costières de Nîmes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2022) Double Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe rouge soutenu, traces pourpres. Nez discret mariant fruits à noyau, groseille, épices fines, réglisse, végétaux secs. Bouche veloutée et étoffée qui s'exprime plus volontiers, affichant une belle intensité pure et raffinée et une longue finale.

Avis client

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