Château Mourgues du Grès - Les Galets Rosés 2012
Rhône
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
15/20
Gault & Millau
-
90/100
Robert Parker
Note : Robert Parker 90/100, Gault Millau 15/20
Voici un rosé de gastronomie issu d'une saignée de Syrah et de Grenache, avec une pointe de Mourvèdre, élevée en cuve pendant 6 mois environ afin de favoriser son caractère fruité et frais. Un vin qui allie la densité à la fraîcheur, et fait preuve de beaucoup d’ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien. Grande persistance aromatique !
Caractéristiques
Domaine
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Les Galets Rosés
Millésime
2012
Appellation
Costières de Nîmes
Région
Rhône
Cépages
Syrah, Grenache, une touche de Mourvèdre
Terroirs
terroir profond de galets et de terres argileuses
Viticulture
Travail de la vigne : ébourgeonnage, vendanges en vert, apports de compost naturel biologique
Vendanges
manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Vinification
rosé de saignée, fermenteation en cuve
Élevage
en cuve pendant 6 mois
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe grenadine soutenue liée à la présence des anthocyanes (grâce aux nuits « fraîches » pendant l'été)
Nez
sur des notes de fraise des bois, de framboise, de groseille
Bouche
attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée. Beaucoup d'ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien. Grande persistance aromatique
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
15 minutes avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des grillades, des brochettes aux herbes, un loup grillé, un tartare de thon, une paëlla, des moules au curry, du porc à l'ananas, un poulet à l'orange, des tapas... <br/>
Château Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 15/20 (Très bon)
A propos du vin :
Un fruité avenant et séduisant sans fioritures qui nous charme par sa légèreté et la précision de son aromatique de petits fruits rouges gorgés de soleil.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
De couleur légèrement framboisée et relevant d'une belle pureté de fruit, les Galets 2012 est un rosé issu d'une saignée de Syrah et Grenache accompagné d'une touche de Mourvèdre. Apparaissent des arômes de fraises des bois, fleurs de cerisier ainsi qu'une note végétale très agréable alliée à une belle minéralité légèrement saline à laquelle il est difficile de résister. Sa belle puissance aromatique, son élégance donnent à ce rosé, pourtant riche, une très agréable fraîcheur et belle pureté en finale. Achetez-le par caisse et n'hésitez pas à le consommer dans les prochains mois d'été.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 24 avis
Note et avis de M. PHILIP P. Publié le 18/04/2014
Premiere degustation, ce vin avait un manque de fraîcheur(acidite). Il y avait du depot de cristaux (acide tartrique?) dans la bouteille, d'ou peut-etre le manque d'acidite dans le verre. Ceci est confirme apres plusieurs degustations ulterieures, ou le vin se presente comme croquant, avec une bonne fraîcheur et fruité: Comme j'ai toujours connu ce vin (depuis 2010).
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Note et avis de M. PASCAL C. Publié le 11/07/2013
Un très beau et bon rosé de table, nous l'avons beaucoup apprécié.
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Note et avis de M. BERTRAND D. Publié le 09/07/2013
Saveur assez agressive due sans doute a la présence du Mourvedre A éviter pour l'instant en apéritif A consommer sur une grillade, de la charcuterie ou des plats orientaux Vin pour les amateurs des Costières de Nîmes...A oublier sans doute un an en cave pour qu'il s'arrondisse !
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Note et avis de M. STEPHANE W. Publié le 03/10/2018
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Note et avis de M. DOUGLAS W. Publié le 08/04/2018
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Note et avis de M. JEAN YVES L. Publié le 02/02/2018
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Note et avis de M. YANNICK S. Publié le 14/04/2016
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Note et avis de M. THOMAS A. Publié le 20/11/2015
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Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 07/07/2015
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Note et avis de M. MATTHIEU M. Publié le 17/06/2015
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