Château de Nages - Butinages 2012 (Capsule à vis)
Rhône
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Avec sa robe couleur pétale de rose soutenue, ce rosé distille au nez des arômes de fruits rouges frais (grenadine, framboise), des notes d’épices et de fleurs. La bouche est veloutée et fraîche, développant de beaux arômes fruités et une finale remarquable de fraîcheur et de légèreté. A croquer sans retenue !
Caractéristiques
Domaine
Château de Nages
Cuvée
Butinages
Millésime
2012
Appellation
Costières de Nîmes
Région
Rhône
Cépages
60% Grenache Noir & 40% Syrah
Terroirs
« Grès », galets roulés et argile rouge
Viticulture
en conversion à l'agriculture biologique
Vendanges
manuelles
Vinification
macération entre 12 et 24 heures suivant les cépages pour extraire couleur et arômes, saignée de cuve et pressurage direct suivant les parcelles
Élevage
en barriques de chêne français sur 1/4 du volume et en cuve béton pour le reste pendant 12 mois
Dégustation & accords
Oeil
couleur pétale de rose soutenue présentant des reflets bleutés
Nez
sur des arômes de fruits rouges frais (grenadine & framboise), des notes d’épices et de fleurs
Bouche
veloutée et fraîche, elle développe de beaux arômes fruités et une finale remarquable de fraîcheur et de légèreté
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2014
Accords mets/vins
ce vin frais, gourmand et digeste accompagnera à merveille les pâtes, salades, poissons grillés et la charcuterie...<br/>
Château de Nages
Costières de Nîmes
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 11/08/2015
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Note et avis de M. MATTHIEU D. Publié le 17/02/2014
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