Domaine Garon - Côte Rôtie La Triote 2022
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
« En 2022 Les Triotes laisse place à La Triote, sélection parcellaire du lieu-dit du même nom »
« Un 100% Syrah large, texturé et dense. Il présente des notes de fruits noirs, d'herbes et d'épices chaudes, avec un corps moyen et des tanins crémeux. Précision et velouté au centre. Ample et dense, il est équilibré et harmonieux. Généreux mais maîtrisé, avec une finale concentrée et persistante. » (James Suckling 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Garon
Cuvée
La Triote
Millésime
2022
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sélection parcellaire du lieu-dit La Triote, sols de schistes et gneiss
Viticulture
Culture raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve inox thermorégulée, extractions douces et longues, macération post fermentaire de 3 semaines
Élevage
En fûts de chêne français de 228 litres (15% de fûts neufs) entre 18 à 20 mois
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat soutenu
Nez
Arôme de framboise, agréable et élégant, évoluant sur des notes de violette et de pivoine
Bouche
La texture veloutée et équilibrée s’affirme avec la race des grands vins de Côte-Rôtie, vif et frais, avec une sensation nette et soyeuse
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
A l'avance dans les millésimes récents
Boire à partir de
2026
Boire avant
2042
Accords mets/vins
À déguster sur un tournedos Rossini, des terrines, des petits gibiers, de l'agneau, des grillades, des fromages...
Domaine Garon
Côte-Rôtie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Un 100% Syrah large, texturé et dense. Il présente des notes de fruits noirs, d'herbes et d'épices chaudes, avec un corps moyen et des tanins crémeux. Précision et velouté au centre. Ample et dense, il est équilibré et harmonieux. Généreux mais maîtrisé, avec une finale concentrée et persistante.
Avis client
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