Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2021
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
-
95/100
Vinous
« Une Syrah captivante issue de vignes centenaires »
Partiellement éraflées, les vieilles vignes de syrah ont façonné ce superbe 2021 au nez de fruits mûrs et réglisse. En effet, ce lieu-dit de vignes centenaires sur la Côte Brune au sol profond est le berceau de cette Syrah captivante qui s’exprime avec puissance et soyeux.
Caractéristiques
Domaine
Les Vins de Vienne
Cuvée
Les Grandes Places
Millésime
2021
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sols de micaschiste, coteaux exposés sud-est, Côte Brune, parcelle située à Ampuis, lieu-dit Les Grandes Places, vignes âgées de 70 ans en moyenne
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Vendange éraflée partiellement, fermentations et vinifications traditionnelles de 2 à 3 semaines avec les levures indigènes
Élevage
16 mois en fûts de chênes français
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Nez
Expressif sur des notes florales, fruits noirs bien mûrs, réglisse et épices
Bouche
Ample et tannins soyeux, épicée
Servir
À 16-17°C
Boire à partir de
2025
Boire avant
2040
Garde
10-20 ans
Accords mets/vins
S'appréciera sur du gibier, chevreau confit et purée de rattes à la truffe...
Les Vins de Vienne
Côte-Rôtie
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Millésime 2018) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, 3 vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales et de vins de négoce de toute la vallée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Le trio Villard, Cuilleron et Gaillard a commencé l’aventure des Vins de Vienne à la fin des années 1990. Au départ, il s'agissait de redonner vie aux superbes terroirs oubliés de Seyssuel, l'un des premiers vignobles de la vallée du Rhône : sur les 16 hectares de vignes, 11 y ont été plantés entre 1996 et 2001. Au fil des ans, la gamme s'est étoffée avec des achats de raisins. Si les vins issus des terroirs de Seyssuel demeurent admirables et signent le domaine, les autres cuvées nous apparaissent moins convaincantes, ce qui nous conduit à retirer l'étoile au domaine cette année.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2020) 95/100 (Millésime 2018)
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