Maison Tardieu-Laurent - Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Decanter
-
16/20
Jancis Robinson
-
93-95/100
Jeb Dunnuck
« Autre vin tueur, le Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 révèle une couleur pourpre dense et dégage beaucoup de fruits rouges et bleus, graisse de bacon, charcuterie et fleurs printanières. C'est un Saint-Joseph sur la minéralité, plutôt riche et corsé, avec une belle acidité et des tanins. Ça va briller pendant 15 ans ou plus. » (Jeb Dunnuck).
Caractéristiques
Domaine
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Millésime
2019
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
Syrah, Serine 100%
Terroirs
Terrasses essentiellement granitiques sur les secteurs de La Madonne sur Chavanay, Sainte-Epine sur St-Jean de Muzols, les Oliviers sur Mauves, Paradis sur Mauves, Chanson sur Chavannay, St-Joseph sur Mauves, vignes âgées de 100 ans en moyenne
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle en vendange 1/2 non égrappée
Élevage
12 mois en fûts neufs et d’un vin. Tronçais et Allier Puis 8 mois en foudre - Stockinger
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre dense
Nez
Sur des notes de fruits rouges et bleus, de fleurs, de charcuterie grillée et d'épices
Bouche
Expressive, minérale, suave. Un vin de grande classe, qui jouit d’un parfait équilibre, l’équilibre Nord-Sud au sein de l’Appellation
Servir
À 15-16°C
Ouvrir
À aérer à l'avance si besoin
Boire à partir de
2024
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster sur un magret de canard séché, des ravioles aux cèpes et foie gras, un coq au vin, un St-Marcellin
Tardieu Laurent
Saint-Joseph
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Une vraie mutation s’est opérée sur les derniers millésimes : futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées et surtout un élevage plus mesuré ont permis de hisser encore d’un cran le niveau déjà excellent. Une valeur sûre de la région.
Decanter
Vin noté 92/100
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
Passionné de vins, Michel Tardieu s'est associé avec Dominique Laurent, le génial négociant et vinificateur de Bourgogne, pour démarrer une petite affaire de négoce il y a une dizaine d'années. Michel Tardieu n'a pas son pareil pour dénicher des cuvées de vieilles vignes dans toutes les appellations Rhodaniennes ; ajoutez-y le savoir-faire de Dominique Laurent en matière d'élevage, avec ses fûts magnifiques, vous obtiendrez un duo de choc qui élabore les cuvées les plus extraordinaires du Rhône.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette petite maison de négoce haut de gamme a été créée au début des années 1990 par Michel Tardieu et Dominique Laurent, dans la vallée du Rhône. Grâce à de très beaux approvisionnements et un sens aigu de la vinification et de l'élevage, Michel Tardieu produit une gamme de vins réguliers, dans un esprit moderne. Ce négoce de pointe, aux approvisionnements léchés dans le Sud comme dans le Nord de la vallée du Rhône, obtient cette année la deuxième étoile.
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Jeb Dunnuck
Vin noté 93-95/100
A propos du vin :
Autre vin tueur, le Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 révèle une couleur pourpre dense et dégage beaucoup de fruits rouges et bleus, graisse de bacon, charcuterie et fleurs printanières. C'est un Saint-Joseph sur la minéralité, plutôt riche et corsé, avec une belle acidité et des tanins. Ça va briller pendant 15 ans ou plus.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ALEXIS C. Publié le 31/12/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MANUEL T. Publié le 05/08/2022
Voir tous les avis de ce client
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