« Grenache noir, syrah et cinsault jouent avec le grenache blanc et le picpoul dans cette cuvée de couleur fraise aux reflets violines. On retrouve la fraise dans un nez bien ouvert et élégant, alliée à la cerise et à une touche mentholée. La bouche ample, où s'épanouissent la framboise, la groseille et des touches épicées, est bien tenue par une fraîcheur qui donne du tonus à la finale. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Une valeur sûre se dessine !
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Muretins
Millésime
2015
Appellation
Tavel
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault, Grenache blanc et Picpoul
Terroirs
marnes caillouteuses, galets roulés sur matrice sableuse, sols minces et argileux à éclats calcaires, et des sols de colluvions
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
macération pelliculaire dans le pressoir, suivie de 48h de débourbage à 12°C, les cuvées ont été passées en fermentation sous température maîtrisée autour de 15°C
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rose pâle
Nez
sur des notes très fruitées et des touches plus mûres et complexes, ce qui lui confère une grande richesse
Bouche
attaque acidulée, ampleur surprenante, finale longue et épicée
Servir
à 10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
idéal en apéritif, accompagnera avec bonheur les viandes grillées et les meilleures recettes provençales et italiennes...
Domaine des Muretins
Tavel
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 2**Étoiles (Vin remarquable)
A propos du vin :
Grenache noir, syrah et cinsault jouent avec le grenache blanc et le picpoul dans cette cuvée de couleur fraise aux reflets violines. On retrouve la fraise dans un nez bien ouvert et élégant, alliée à la cerise et à une touche mentholée. La bouche ample, où s'épanouissent la framboise, la groseille et des touches épicées, est bien tenue par une fraîcheur qui donne du tonus à la finale.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 88/100 (Bon vin)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 25/08/2016
joli vin
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Note et avis de M. JEROME D. Publié le 14/03/2018
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Note et avis de M. DENIS B. Publié le 24/07/2016
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