Maison Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2015

Name: Maison Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2015
Brand: Famille Perrin
Rating: 3.6 (26 reviews)

Vinsobres|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (26 clients)

89-91/100

Robert Parker

« Une des deux cuvées de Vinsobres, située dans la partie Nord et plus fraîche de la vallée du Rhône. Issu de parcelles plus élevées, le Vinsobres Les Cornuds 2015 est un assemblage 50/50 de Grenache et de Syrah. Cela devrait être un vin extraordinaire. Il offre de nombreuses notes de fruits noirs, de poivre et de garrigue dans un style charpenté, très bien texturé et structuré. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker).

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Millésime

2015

Appellation

Vinsobres

Région

Rhône

Cépages

Grenache, Syrah

Terroirs

sols de marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

égrappage total. Fermentation des Syrahs en cuves tronconiques bois avec pigeages et remontage. Fermentation des Grenaches en cuves inox.

Élevage

partiellement en barriques d'un vin pour les Syrahs

Degré d'alcool

14,5 %

Dégustation & accords

Nez

notes délicates de fruits noirs croquant et légèrement compotés, des épices poivrées

Bouche

généreuse. Texture tannique fine et élégante. Finale minérale tendue, racée et persistante.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2023

Accords mets/vins

à déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...

Famille Perrin

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Vinsobres

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 89-91/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Une des deux cuvées de Vinsobres, situé dans la partie Nord et plus fraîche de la vallée du Rhône. Issu de parcelles plus fraîches et plus élevées, le Vinsobres Les Cornuds 2015 est un assemblage 50/50 de Grenache et de Syrah. Cela devrait être un vin extraordinaire. Il offre de nombreuses notes de fruits noirs, de poivre et de garrigue dans un style charpenté, très bien texturé et structuré.

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Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 26 avis