« À base de 50% Syrah et 50% Grenache, le Vinsobres Les Cornuds 2017 arbore une couleur rubis profond ainsi qu'un magnifique nez de cassis, de mûres, de poivre moulu et de violette. La Syrah domine pour le moment, frappant le palais d'une belle pureté de fruits, des tanins mûrs et une superbe finale.» (Jeb Dunnuck 2018) Une valeur sûre !
Caractéristiques
Domaine
Famille Perrin
Cuvée
Les Cornuds
Millésime
2017
Appellation
Vinsobres
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah
Terroirs
Sols de marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Égrappage total. Fermentation de la Syrah en cuves tronconiques bois avec pigeages et remontage. Fermentation des Grenaches en cuves inox.
Élevage
Partiellement en barriques d'un vin pour la Syrah
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
Notes délicates de fruits noirs frais et des épices douces
Bouche
Équilibré et complexe, belle acidité qui révèle la fraîcheur, pointe d'amertume en finale
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...
Famille Perrin
Vinsobres
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89+/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2018) 92-94/100
A propos du vin :
À base de 50% Syrah et 50% Grenache, le Vinsobres Les Cornuds 2017 arbore une couleur rubis profond ainsi qu'un magnifique nez de cassis, de mûres, de poivre moulu et de violette. La Syrah domine pour le moment, frappant le palais d'une belle pureté de fruits, des tanins mûrs et une superbe finale.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 01/02/2022
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Note et avis de M. CHARLES T. Publié le 11/05/2021
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Note et avis de M. XAVIER B. Publié le 30/01/2021
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