Maison Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2018

Name: Maison Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2018
Brand: Famille Perrin
Rating: 4 (8 reviews)

Vinsobres|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (8 clients)

90-92/100

Jeb Dunnuck

88-90/100

Robert Parker

équilibré

fumé

poivré

« Les Cornuds 2018 est un assemblage à part égale de Syrah et Grenache, qui crie Syrah dans ses arômes, aux saveurs de mûre, de violette, de poivre moulu et de viande. Concentré, mi-corsé à corsé et équilibré, c'est un vin extra qui se conservera 7-8 ans ou plus.» (Jeb Dunnuck 2019) Une valeur sûre !

Caractéristiques

Domaine

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Millésime

2018

Appellation

Vinsobres

Région

Rhône

Cépages

Grenache, Syrah

Terroirs

Sols de marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage total. Fermentation de la Syrah en cuves tronconiques bois avec pigeages et remontage. Fermentation des Grenaches en cuves inox.

Élevage

Partiellement en barriques d'un vin pour la Syrah

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe violine profonde

Nez

Notes délicates de fruits noirs frais et des épices douces

Bouche

Équilibré et complexe, belle acidité qui révèle la fraîcheur, pointe d'amertume en finale

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale…

Famille Perrin

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 88-90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage 50-50 de Grenache et Syrah, les Cornuds 2018 présente des notes goudronneuses et des saveurs sombres de tapenade alliées à des notes fruitées plus vives. Mi-corsé à corsé, il est ferme, croquant et légèrement poussiéreux en finale, il a besoin d'un peu plus de temps.

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2019) 90-92/100

A propos du vin :

Les Cornuds 2018 est un assemblage à part égale de Syrah et Grenache, qui ne fait que crier Syrah dans ses arômes et saveurs de mûre, de violette, de poivre moulu et de viande. Concentré, mi-corsé à corsé et équilibré, c'est un vin extra qui se conservera 7-8 ans ou plus.

Avis client

Note des clients

4/5

sur 8 avis

Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 05/05/2021

Valeur sûre