La Vinsobraise - Cuvée Thérapius 2010

Name: La Vinsobraise - Cuvée Thérapius 2010
Brand: La Vinsobraise
Rating: 3.7 (46 reviews)

Vinsobres|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (46 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

Note du Guide Hachette des Vins : 3***(Vin exceptionnel) + Coup de Coeur
« Cette cuvée Therapius, qui fait la part belle à la syrah, revêt une élégante robe d'un rouge dense et profond tirant sur le noir – l'annonce d'un bouquet intense et complexe qui marie les fruits rouges et noirs compotés, la vanille, le café torréfié, les épices douces et la violette. La bouche est un modèle du genre: beaucoup de concentration et de gras mais aucune lourdeur, du volume et de la longueur, des tanins ronds et parfaitement ciselés, un juste boisé et un fruité intense. Un vin de garde assurément, à attendre au moins trois à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Caractéristiques

Domaine

La Vinsobraise

Cuvée

Cuvée Thérapius

Millésime

2010

Appellation

Vinsobres

Région

Rhône

Cépages

Majoritairement Syrah

Terroirs

Coteaux argilo-calcaire exposés au sud

Viticulture

culture traditionnelle, rendements de 38 hl/ha

Vendanges

à parfaite maturité

Vinification

Traditionnelle avec 20 jours de cuvaison et contrôle des températures entre 26 et 28°C

Élevage

12 mois en barriques neuves

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge dense profond, tirant sur le noir

Nez

sur des arômes de fruits rouges et noirs compotés, des nuances grillées et torréfiées, épices douces et violette

Bouche

concentration de tanins très ronde, beaucoup de gras et de volume sans lourdeur. Grand potentiel de garde

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Production

20 000 bouteilles

Accords mets/vins

A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des fromages...<br/>

La Vinsobraise

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Vinsobres

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2013) 3***Étoiles + Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Sébastien Fraychet, le maître de chai, a eu la main heureuse en 2010, millésime à marquer d'une pierre blanche pour la Vinsobraise: un coup de coeur et une pluie d'étoiles pour quatre vins retenus. Cette cuvée Therapius, qui fait la part belle à la syrah, revêt une élégante robe d'un rouge dense et profond tirant sur le noir – l'annonce d'un bouquet intense et complexe qui marie les fruits rouges et noirs compotés, la vanille, le café torréfié, les épices douces et la violette. La bouche est un modèle du genre: beaucoup de concentration et de gras mais aucune lourdeur, du volume et de la longueur, des tanins ronds et parfaitement ciselés, un juste boisé et un fruité intense. Un vin de garde assurément, à attendre au moins trois à cinq ans.

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 46 avis