Vignobles Laplace - Aramis Tannat Cabernets 2018

Name: Vignobles Laplace - Aramis Tannat Cabernets 2018
Brand: Vignobles Laplace
Rating: 2.7 (7 reviews)

Vin de France|Vin rouge

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2.7/5 (7 clients)

apéritif

petit prix

casse croûte

Revêtu d'une robe rubis aux reflets clairs et brillants, Aramis en rouge offre un bouquet expressif et élégant de fruits noirs mûrs et quelques touches d'épices. La bouche est souple et fruitée avec une touche tannique qui donne une belle intensité.

Caractéristiques

Domaine

Vignobles Laplace

Cuvée

Aramis Tannat Cabernets

Millésime

2018

Appellation

Vin de France

Région

Sud-Ouest

Cépages

Tannat, Cabernets

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération de 10 à 12 jours (entre 22° et 24°C)

Élevage

6 mois en cuve

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Rubis aux reflets clairs et brillants

Nez

Expressif de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre) Quelques touches d'épices et de poivron

Bouche

Souple, élégante et fruitée, les notes épicées équilibrent bien la petite touche tannique qui donne à ce vin tout son esprit

Servir

À 15-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Apogée

2021-2023

Accords mets/vins

À déguster avec des viandes grillées, un gibier rôti mais aussi les fromages à croûte fleurie comme le camembert ou le brie...

Vignobles Laplace

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Vin de France

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Les frères Laplace ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

La famille Laplace est attachée depuis trois générations à ce domaine indépendant, l’un des plus vastes de l’appellation. Ces cuvées s’affirment dans une veine nette et bien définie, sans exubérance, reflet d’une volonté de produire des vins très classiques. Ils vieillissent avec grâce et harmonie.

Avis client

Note des clients

2.7/5

sur 7 avis

Note et avis de M. JULIEN R. Publié le 08/10/2021

Je ne sais pas y a un truc qui me dérange que ce soit au niveau de l'odeur comme du goût y a un retour désagréable un peu comme de la levure. Suis je tombe sur la mauvaise bouteille je ne sais pas en tous cas j'y retournerai pas. 2/5 car je me refuse de mette 1 vu le travail qui est fait pour sortir une bouteille