Château Tour des Gendres - La Gloire de mon Père 2014

Name: Château Tour des Gendres - La Gloire de mon Père 2014
Brand: Château Tour des Gendres
Rating: 3 (5 reviews)

Côtes-de-Bergerac|Vin rouge|Bio

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3/5 (5 clients)

Parmi les cuvées phare du domaine, Gloire de Mon Père est un Côtes de Bergerac très mûr et intense, sur des notes de réglisse mentholé, de mûre, avec un boisé discret. C'est un vin souple, élégant, avec un tanin fin, le tout dans un équilibre parfaitement maîtrisé. Une cuvée hommage toujours très réussie !

Caractéristiques

Domaine

Château Tour des Gendres

Cuvée

Gloire de mon Père

Millésime

2014

Appellation

Côtes-de-Bergerac

Région

Sud-Ouest

Cépages

53% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc

Terroirs

sols argilo-calcaires à dominante calcaire sur marnes de Castillon

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

égrappage total. Pigeage. Macération longue de 30 jours avec micro-oxygénation sous marc. Fermentation malolactique en cuve

Élevage

12 mois en barriques et foudres puis 6 mois en cuve inox

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge profond aux reflets violets

Nez

très mûr de fruits noirs, de chocolat, de réglisse, de violette avec des nuances toastées

Bouche

généreuse avec une structure tannique dense et serrée. Belle sucrosité et fraicheur

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Accords mets/vins

s'appréciera avec un confit de canard, du magret grillé au feu de bois, une poêlée de champignons (girolles, cèpes...)...

Château Tour des Gendres

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Côtes-de-Bergerac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin, Francis, qui apporte ses 20 ha, suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Rejoints par la dernière génération, ils exploitent 60 ha de vignes (en bio depuis 2005), complétés depuis 2000 par une structure de négoce qui met en œuvre des vins de viticulteurs voisins convertis eux aussi à la bio. En 2022, Gilles et Margaux ont pris le relais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

3/5

sur 5 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/11/2018

bue en 11/18. Robe limpide et foncée, nez fruité. Fin de bouche un peu asséchante.