Château Tour des Gendres - Les Anciens Francs 2015
Sud Ouest
Rouge
Vendu à l'unité
A Garder
17,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
2*Étoiles
Hachette
« La robe est sombre, intense, notes de fruits noirs, de myrtille, de café. L' attaque est dense, velouté, les tanins serrés mais soyeux, très belle chair, finesse et élégance, notes de prunes, de café, allonge raffinée, intensité minérale sous jacente. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)
Caractéristiques
Domaine
Château Tour des Gendres
Cuvée
Les Anciens Francs
Millésime
2015
Appellation
Côtes-de-Bergerac
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
Sols argilo-calcaires et Marnes de Monbazillac
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Égrappage total, macération longue de 40 jours avec micro-oxygénation sous marc
Élevage
18 mois en foudres
Degré d'alcool
14 %
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
De petits fruits frais avec des notes de pain grillée et de gelée de cassis
Bouche
Structure unique, trame tannique serrée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera avec du gibier, une viande rouge rôtie...
Château Tour des Gendres
Côtes-de-Bergerac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Le rouge de la robe est intense et profond. Le nez, d'une grande complexité, signe le mariage réussi du raisin et du bois à travers des notes de fruits rouges bien mûrs mâtinées de senteurs truffées et grillées. La bouche se révèle très suave et fondue, avec des tanins si bien intégrés que l'on oublierait presque la structure et la densité de ce vin.
A propos du domaine :
Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin, Francis, qui apporte ses 20 ha, suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Rejoints par la dernière génération, ils exploitent 60 ha de vignes (en bio depuis 2005), complétés depuis 2000 par une structure de négoce qui met en œuvre des vins de viticulteurs voisins convertis eux aussi à la bio. En 2022, Gilles et Margaux ont pris le relais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
La robe est sombre, intense, notes de fruits noirs, de myrtille, de café. L' attaque est dense, velouté, les tanins serrés mais soyeux, très belle chair, finesse et élégance, note de prunes, de café, allonge raffinée, intensité minérale sous jacente.
A propos du domaine :
Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 8 avis
Note et avis de Mme MONIQUE B. Publié le 09/11/2022
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Note et avis de M. JEAN MARC G. Publié le 18/10/2021
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Note et avis de M. ROLAND C. Publié le 11/11/2020
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 11/11/2020
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Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 07/10/2020
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Note et avis de M. DAVID M. Publié le 24/04/2020
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Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/09/2019
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 15/08/2019
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