Château Tour des Gendres - Côtes-de-Bergerac Les Anciens Francs 2017
Sud Ouest
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
92/100
RVF
« Un rouge franc »
« Les notes anguleuses des calcaires sous le franc de pied installent une belle finesse de fruits rouges, un croquant lumineux et un tanin sérieux et frais sur une matière qui se tend dans sa finale. » (Le Guide RVF 2021). Finesse et élégance pour ce vin bâti pour la garde !
Caractéristiques
Domaine
Château Tour des Gendres
Cuvée
Les Anciens Francs
Millésime
2017
Appellation
Côtes-de-Bergerac
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
Sols argilo-calcaires et marnes de Monbazillac
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Égrappage total, pigeage, macération longue de 35 jours avec micro-oxygénation sous marc
Élevage
12 mois en foudres de 30 hl
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre et profonde
Nez
Sur des petits fruits noirs frais avec des notes de pain grillé et de gelée de cassis
Bouche
Attaque dense, charnue en fruits noirs, structure puissante et tannique, belle minéralité, finesse et élégance pour ce vin de garde
Servir
En carafe à 16-18°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec du gibier, une viande rouge rôtie...
Château Tour des Gendres
Côtes-de-Bergerac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin, Francis, qui apporte ses 20 ha, suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Rejoints par la dernière génération, ils exploitent 60 ha de vignes (en bio depuis 2005), complétés depuis 2000 par une structure de négoce qui met en œuvre des vins de viticulteurs voisins convertis eux aussi à la bio. En 2022, Gilles et Margaux ont pris le relais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 92/100
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Les notes anguleuses des calcaires sous le franc de pied installent une belle finesse de fruits rouges, un croquant lumineux et un tanin sérieux et frais sur une matière qui se tend dans sa finale.
A propos du domaine :
Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
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