Château Tour des Gendres - La Gloire de mon Père 2018
Sud Ouest
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
RVF
-
91/100
Wine Enthusiast
-
1*Étoile
Hachette
« Bien connue des fidèles lecteurs du Guide, cette cuvée en hommage au fondateur du domaine, élevée 18 mois en foudre et en fût de 500 l, assemble cabernet-sauvignon et malbec, le merlot (10 %) restant à l'arrière-plan. Encore fermée à ce stade, discrètement boisée, elle laisse percer en bouche des arômes de cassis et de mûre. Construite sur des tanins serrés, sévère en finale, elle appelle la garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caractéristiques
Domaine
Château Tour des Gendres
Cuvée
Gloire de mon Père
Millésime
2018
Appellation
Côtes-de-Bergerac
Région
Sud-Ouest
Cépages
35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
Terroirs
Sols argilo-calcaires à dominante calcaire sur marnes de Castillon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Égrappage total, pigeage, macération longue de 30 jours avec micro-oxygénation sous marc, fermentation malolactique en cuve
Élevage
12 mois en barriques de 500 litres puis 6 mois en cuves, conservation sur lies avec bâtonnage
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge profond aux reflets violet
Nez
Très mûr de fruits noirs, chocolat, réglisse, violette et nuances toastées
Bouche
Généreuse avec une structure tannique dense et serrée
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
S'appréciera avec un confit de canard, du magret grillé au feu de bois, une poêlée de champignons (girolles et cèpes notamment)...
Château Tour des Gendres
Côtes-de-Bergerac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Bien connue des fidèles lecteurs du Guide, cette cuvée en hommage au fondateur du domaine, élevée 18 mois en foudre et en fût de 500 l, assemble cabernet-sauvignon et malbec, le merlot (10 %) restant à l'arrière-plan. Encore fermée à ce stade, discrètement boisée, elle laisse percer en bouche des arômes de cassis et de mûre. Construite sur des tanins serrés, sévère en finale, elle appelle la garde.
A propos du domaine :
Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin, Francis, qui apporte ses 20 ha, suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Rejoints par la dernière génération, ils exploitent 60 ha de vignes (en bio depuis 2005), complétés depuis 2000 par une structure de négoce qui met en œuvre des vins de viticulteurs voisins convertis eux aussi à la bio. En 2022, Gilles et Margaux ont pris le relais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 91/100
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
C'est le classique de la tournée de Conti : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc associés dans un bouquet à la pointe de graphite, solaire mais frais à la fois qui reflète bien le millésime. Le tanin reste marqué par une amertume assez sévère qui réclame une belle garde.
A propos du domaine :
Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
C'est un vin puissant, riche en tannins et en mûres. Avec une bonne proportion de Malbec dans l'assemblage, le vin est profond en couleur et en intensité tannique. Il a besoin de beaucoup de vieillissement et ne devrait pas être bu avant 2023. Biologique.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 11 avis
Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 26/05/2024
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Note et avis de M. HENRI O. Publié le 19/02/2023
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 31/12/2022
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Note et avis de M. JULIEN P. Publié le 10/10/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 10/07/2022
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Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 02/02/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 05/01/2022
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Note et avis de M. PAUL C. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. STEPHANE G. Publié le 12/12/2021
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 01/10/2021
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