Domaine de Beyssac - Initial 2017

Name: Domaine de Beyssac - Initial 2017
Brand: Domaine de Beyssac
Rating: 3.4 (14 reviews)

Côtes du Marmandais|Vin rouge|Bio

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (14 clients)

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

puissant

à carafer

potentiel

«Belle maturité et potentiel génial. Confit de fruits rouges au nez, poudre de cacao sur une structure puissante, mais soyeuse. Finale intense.» (La Revue du Vin de France - juin 2018) En véritable ambassadeur de l'appellation, le domaine de Beyssac a su sublimer les vins des Côtes du Marmandais

Caractéristiques

Domaine

Domaine de Beyssac

Cuvée

Initial

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Marmandais

Région

Sud-Ouest

Cépages

71% Merlot, 18% Malbec, 11% Cabernet Franc

Terroirs

Coteau argilo-calcaire

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles en cagette

Vinification

Égrappage, macération préfermentaire à froid, non collé, non filtré

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge noire

Nez

Notes de fruits rouges et noirs confiturés, cacao et réglisse

Bouche

Généreuse, tannique et soyeuse

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Se savourera avec des plats épicés, un magret de canard à l'orange, une caille farcie...

Domaine de Beyssac

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Côtes du Marmandais

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Belle énergie profonde et savoureuse, équilibre sur les fruits rouges.

A propos du domaine :

Sur le terrain familial, en Côtes du Marmandais, Véronique Broutet et son mari Frédéric ont créé le domaine de Beyssac en 2006. Le chai a été construit en 2009 et l'aventure se poursuit aujourd'hui avec ces 14 hectares d'un seul tenant, situés sur une croupe bien exposée et menée depuis 2017 en biodynamie. tout est vendangé à la main et le couvert végétal spontané et naturel est encouragé. Les vins issus de ce beau terroir sont denses et suaves. ils naissent sérieux et vigoureux, puis se fondent et se révèlent après trois ans. Tout est réussi en 2015 et 2016.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Une reconversion réussie pour ce « néovigneron » qui a créé ce domaine ex nihilo en 2009. Avec ses 12,5 ha de vignes à Marmande, il affiche un parcours technologique remarquable : écoconstruction du chai, agriculture biologique et biodynamique au vignoble et une vinification la plus naturelle possible.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 16/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Belle maturité et potentiel génial. Confit de fruits rouges au nez, poudre de cacao sur une structure puissante, mais soyeuse. Finale intense.

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2019) 16,5/20

A propos du vin :

Son intensité de cerises noires me donne la chair de poule ! Profond, doux et mûr, on a un peu de réglisse en bouche et une trame tannique. La finale rappelle le goût d'épices douces des feuilles de vignes fraichement récoltées. Brillant et délicieux, je n'en ai pas laissé une goutte.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 14 avis