« Très beau nez aromatique et fruité avec des notes de fruits noirs et de la fraîcheur. Bouche souple, juteuse, équilibrée à la finale sur le fruit et les épices. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)
Caractéristiques
Domaine
Château Flotis
Cuvée
L de Flotis
Millésime
2011
Appellation
Fronton
Région
Sud-Ouest
Cépages
90% Négrette, 10% Syrah
Terroirs
sols de boulbènes de bas de côteaux, sous-sols de grepp (mélange de cailloux, d’oxyde métallique et de marne)
Viticulture
en conversion à l'agriculture biologique
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
chaque parcelle individuellement dans des cuves en ciment, sans apport de levures sélectionnées
Élevage
en cuves pendant 18 mois
Degré d'alcool
13,5%
Sucres résiduels
g/l
Dégustation & accords
Oeil
belle robe grenat profond
Nez
fumé, aux notes de réglisse, avec beaucoup de fraicheur
Bouche
gourmande et légèrement épicée. Arômes puissants de fleurs et de fruits
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur des tapas ou le servir autour d’un plat exotique épicé, d'un tajine ou même d'un plat mexicain, pourquoi pas...
Château Flotis
Fronton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Les cuvées expriment souvent une salinité prononcée, typique du cru. Sy est l’un des vins les plus puissants de l’appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Dans la famille Ribes, chacun trouve sa place. Jean-Luc, qui est bluesman à ses heures, a repris la propriété familiale en 1981, rejoint au fil du temps par Frédéric et Cathy, puis par Pierre. La propriété couvre 23 ha sur boulbènes et sur graves.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2016) 14,5/20 (Bon)
A propos du vin :
Très beau nez aromatique et fruité avec des notes de fruits noirs et de la fraîcheur. Bouche souple, juteuse, équilibrée à la finale sur le fruit et les épices.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
L de Flotis rouge 2011 partage ce profil dense, batailleur, vivant, avec de remarquables arômes de lard fumé et de bâton de réglisse.
A propos du domaine :
À la faveur de l'installation des jeunes, Grégoire et Anne, la famille Ribes a intégré au Roc les vignes du château Flotis, propriété voisine, dont elle était déjà exploitante. La syrah et la négrette sur un coteau de cailloux viennent ainsi grossir les rangs du domaine. Le bouysselet surgreffé et vinifié en barriques donne un blanc ambitieux ; à côté, les négrettes restent sur leur trente-et-un grâce à des vinifications soignées et de plus en plus modernes.
Avis client
Note des clients
2.7/5
sur 20 avis
Note et avis de M. JEAN LUC R. Publié le 07/08/2019
Difficile de donner moins que 1 étoile. Vin aigre, rapeux et désagréable en bouche. Arômes fades qui le font plus ressembler à un vinaigre. Gros regret sur cet achat !
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Note et avis de M. LOIC C. Publié le 30/01/2019
Vin fruité et atypique (cépage négrette) mais un peu alcooleux.
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 14/11/2016
Plaisant à la dégustation (en accompagnement d'un poulet au chorizo) même s'il manque un peu de complexité à mon sens. Un petit vin de copains !
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 04/11/2016
Ce vin n'est pas mal, et même bien fait...pour un fronton! Une appellation que je goûte par curiosité, mais qu'il vaut mieux oublier. Cet avis n'engage que moi.
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Note et avis de M. FRANCK F. Publié le 10/10/2016
Vin qui pique à l ouverture. A déguster 24h après ouverture pour aprecier son goût.
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Note et avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 24/09/2016
Decouverte du cepage negrette c plutot suprenant pas exceptionnel mais se boit malgre tout . La bouche est souple marquee par les epices et les fruits tres murs , trop peut etre !
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Note et avis de M. FRANCK T. Publié le 13/09/2016
Vin très équilibré et raffiné. Il a séduit l'unanimité de mes hôtes ce dimanche. A recommandé
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Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 20/07/2016
Excessivement acide
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Note et avis de Mme SUSANNE B. Publié le 01/05/2020
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Note et avis de M. BRUNO S. Publié le 23/10/2019
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