Villa Dria - Cabernet 2014
Sud Ouest
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce rouge se révèle très flatteur au nez, évoquant des arômes de fruits rouges agrémentés de quelques notes de torréfaction. La bouche est gourmande, arrondie par des tanins très souples, dominée par le fruit. En finale, une sensation agréable de légèreté et de fraîcheur… A découvrir sans attendre !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Villa Dria
Cuvée
Cabernet
Millésime
2014
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Cépages
90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Viticulture
culture raisonnée alternative
Vendanges
récolté tôt le matin par températures fraîches,
Vinification
fermentation et cuvaison de 3 semaines en cuves inox suivi d’un pressurage pneumatique, fermentation malolactique sur lies fines
Élevage
sur lies fines
Degré d'alcool
12%
Sucres résiduels
5 g/l
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge rubis
Nez
flatteur, sur des arômes de fruits rouges agrémentés de quelques notes de torréfaction
Bouche
gourmande, arrondie par des tanins très souples, dominée par le fruit. En finale, une sensation agréable de légèreté et de fraîcheur
Servir
à 14°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2017
Accords mets/vins
le compagnon idéal des charcuteries, des grillades, des pizzas...
Domaine Villa Dria
IGP Côtes de Gascogne
Avis client
Note des clients
2.6/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN CHARLES D. Publié le 05/10/2015
pour une sauce!!? et encore...!!!
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Note et avis de M. SPRL D. Publié le 29/04/2015
Peu d'intérêt selon moi.
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Note et avis de M. SERGE J. Publié le 28/03/2015
Trés agrable ,parfum de vin du terroir .
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 05/03/2015
Peu honéreux certes, mais franchement médiocre. Clair, acide, très désagréable, ce vin n'a pas sa place sur ce site, attention ! Pour quelques centimes de plus, un petit Bordeaux de "tous les jours" est très très nettement supérieur... Une erreur de casting visiblement
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Note et avis de M. JEROME C. Publié le 08/12/2017
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Note et avis de M. ALEXANDRE A. Publié le 18/10/2015
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Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 13/07/2015
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