L'Argelis est un Madiran typique, qui s'ouvre sur les épices mêlées de notes de sureau et de mûres. Un vin soyeux dès l’attaque, très ample ensuite, pourvu d'une structure tannique enveloppée qui se termine sur une très grande longueur. Un modèle du genre !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Berthoumieu
Cuvée
L'Argélis
Millésime
2010
Appellation
Madiran
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Tannat
Terroirs
sols argilo-caillouteux
Viticulture
culture traditionnelle
Vendanges
manuelles
Vinification
Fermentation avec macération de 30 jours en cuve de 50 hl
Élevage
18 mois dont 12 en barriques de chêne neuf
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge foncé presque noire
Nez
sur les épices mêlées de notes de sureau et de mûres
Bouche
soyeuse dès l’attaque, très ample ensuite. Une structure tannique enveloppée termine sur une très grande longueur
Servir
à 17-19°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2030
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges (Tournedos Rossini, bœuf ficelle, daubes), des gibiers (lièvre à la Royale, salmis de palombes)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder 6 générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du Madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées.
Avis client
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