1jour1vin

Château Montus - Madiran 2019

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

Robert Parker

-

16,5+/20

Jancis Robinson

-

92/100

Vinous

tannat
charpenté
confit de canard

« Surnommé le Petrus du Sud-Ouest, il coche toutes les cases d'un grand vin de terroir ! »

« Le Château Montus 2019 témoigne de l'évolution du style de cette propriété, affichant plus de densité et de sérieux sans plus d'extraction que ses homologues de 2016. Il offre des arômes de sols limoneux, de myrtilles, de mûres, d'épices et de mine de crayon, suivis d'une bouche ronde, enveloppante et charmante, avec un noyau fruité stratifié et une longue finale veloutée et pénétrante. Cet assemblage, composé de 80% de Tannat et de 20% de Cabernet Franc, met en valeur la rondeur et la chair des sols argileux. À garder au cours de la prochaine décennie et au-delà. » (Wine Advocate 2024)

Caractéristiques

Domaine

Château Montus

Millésime

2019

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

80% Tannat, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud / Sud-Ouest

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pendant 3-6 semaines, fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malolactique en cuves bois

Élevage

36 mois : 12 mois en barriques (dont 50% neuves) puis 24 mois en foudres de 80 hL

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre

Nez

Arômes de fruits rouges, baies sauvages, moka, poivre vert, cédrat

Bouche

Suave et profonde, sur des arômes de coulis de fruits rouges discrets, tanins fins, finale élégante et persistante

Servir

En carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2035+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur un confit de canard aux cèpes, une daube de sanglier, un cassoulet, une gigue de chevreuil, ou une cuisine orientale épicée...

Château Montus

Plus d'information sur Château Montus

Madiran

Plus d'information sur Madiran

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Château Montus 2019 témoigne de l'évolution du style de cette propriété, affichant plus de densité et de sérieux sans plus d'extraction que ses homologues de 2016. Il offre des arômes de sols limoneux, de myrtilles, de mûres, d'épices et de mine de crayon, suivis d'une bouche ronde, enveloppante et charmante, avec un noyau fruité stratifié et une longue finale veloutée et pénétrante. Cet assemblage, composé de 80% de Tannat et de 20% de Cabernet Franc, met en valeur la rondeur et la chair des sols argileux. À garder au cours de la prochaine décennie et au-delà.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16,5+/20

A propos du vin :

Viande, cerise noire, fermement tannique en bouche, laissant une longue finale cuirée avec plus de tarte que le Nebbiolo. Un vrai vin de garde, convaincant par son intensité sans compromis.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Assemblage judicieux de 80% de Tannat et de 20% de Cabernet Franc, le Château Montus 2019 est un vin de caractère et de classe. Les copeaux de crayon, le bois de cèdre, la cerise noire, la prune noire et le sol forestier sont à l'avant-plan. Le passage dans le verre fait ressortir des nuances d'iode et d'herbes. Des tanins très fins encadrent élégamment ce rouge épuré de 2019 qui est totalement concentré. Il a passé la première année en barriques (50% neuves), puis deux ans dans de grands foudres de 80 hectolitres.

Avis client

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